Val di Foro – Au milieu des collines, des vignobles et des villages au cœur de la douce région des Abruzzes. Le Val di Foro est une vallée enchanteresse qui suit le cours de la rivière Foro, entre les pentes orientales de la Majella et la mer Adriatique. Située entre les provinces de Chieti et de Pescara, elle offre des paysages doux, des vignobles ordonnés, des bois luxuriants et des villages silencieux, où le temps passe lentement. 🍇 Terre de vins et de saveurs : Le Val di Foro est réputé pour ses vignobles qui produisent des excellences telles que le Montepulciano d’Abruzzo, le Pecorino et le Cococciola. De nombreux établissements vinicoles parsèment la vallée, souvent familiaux, avec des dégustations et des visites guidées des vignobles. 👉 Conseil : Visitez une cave à Villamagna ou à Ripa Teatina pour savourer un Montepulciano DOCG parmi les rangées, au coucher du soleil. 🏞️ Nature, rivière et sentiers : La rivière Foro coule à travers des bois, des clairières et des champs cultivés, offrant des coins cachés idéaux pour les promenades, les pique-et les excursions. Le long de son parcours, il y a de petits ponts, des sources et des espaces verts parfaits pour respirer la nature. 👉 Conseil : Conduisez sur le tronçon entre Fara Filiorum Petri et Pretoro pour admirer la Majella qui se reflète dans le paysage vallonné. 🏘️ Villages authentiques et traditions : Tollo, Ripa Teatina, Vacri, Bucchianico et Villamagna sont des villages au charme simple, où sont préservés les fêtes populaires, l’artisanat ancien et l’hospitalité authentique. Des arches en pierre, des places tranquilles et des vues sur les collines complètent le tableau. 👉 Conseil : Promenez-vous dans le centre de Ripa Teatina et cherchez les peintures murales dédiées à Rocky Marciano, un illustre fils de la communauté. 🌺 Culture et spiritualité : Entre églises rurales, sanctuaires entourés de verdure et petits ermitages, la vallée conserve une profonde âme spirituelle. Des lieux intimes et évocateurs offrent des espaces de réflexion et de méditation immergés dans la nature. 👉 Conseil : Visitez l’abbaye de Santa Maria Arabona, non loin de là, pour une expérience d’art sacré et de silence régénérant. 🍽️ Cuisine maison et de saison : La cuisine du Val di Foro est simple, paysanne et de saison : pâtes alla pecorara, timbales, rôtis, charcuterie artisanale, légumes du jardin et desserts rustiques tels que les « bocconotti ». Le tout à déguster avec des vins locaux et de l’huile d’olive extra vierge. 👉 Conseil : réservez dans une trattoria à Bucchianico et dégustez un menu à base de produits à zéro km sur la terrasse avec vue. 🛌 Séjours entre vignes et collines : Fermes au milieu des vignes, chambres d’hôtes avec vue panoramique, maisons rurales en pierre : le Val di Foro offre une hospitalité large et discrète, parfaite pour ceux qui recherchent la détente, l’authenticité et le silence. 👉 Astuce : Dormez dans une ferme entourée d’oliviers et profitez du lever du soleil entre les collines et du parfum du moût. Le Val di Foro est un coin des Abruzzes où la nature est clémente, les villages parlent doucement et chaque verre raconte l’histoire de la terre.