Vernaccia di San Gimignano vinrute – Toscana: middelalderlige tårne, gyldne bakker og den første hvidvin i Italien, der opnåede DOC.
Vinruten Vernaccia di San Gimignano krydser et unikt område, hvor vinkunsten er flettet sammen med harmoniske landskaber og en tusindårig historie. Blandt stenlandsbyer, dyrkede bakker og middelhavsdufte snor stien, der fejrer Vernaccia di San Gimignano DOCG, et hvidt symbol på elegance og tradition, sig. 🍇 Vernaccia: en hvidvin med et gammelt hjerte:
Elegant, mineralsk, med noter af hvidkødsfrugt, blomster og aromatiske urter, Vernaccia di San Gimignano er en hvidvin med karakter, der er i stand til at ældes med ynde og kompleksitet. Den produceres kun her på sand- og tuffejord og legemliggør disse bakkers lyse sjæl.
👉 Tip: Smag en Vernaccia Riserva lagret i træ: du vil opdage et overraskende dybt ansigt af denne historiske vin. 🏘️ San Gimignano: middelalderlige Manhattan:
Med sine stentårne med udsigt over dalen er San Gimignano et arkitektonisk mesterværk og et symbol på Toscana. At gå gennem dens mure er som at gå tilbage til middelalderen: travertinpladser, kunsthåndværkerbutikker, loggiaer og kirker fulde af fresker. Landsbyen lever af vin og fejrer den i hver sæson.
👉 Tip: Besøg Vernaccia Wine Center, lige under murene: en ægte sanseoplevelse med en betagende udsigt over landskabet. 🚶 Gåture gennem vinmarker og stilhed:
Omgivelserne byder på bakkede landskaber af sjælden skønhed, ideelle til vandreture, cykling eller ridning. Panoramastier forbinder vingårdene med små landsbyer som Ulignano, Castel San Gimignano og Montauto. Naturen er sød, harmonisk og altid ledsaget af duften af vingården.
👉 Tip: Gå på Vernaccia-stien, en cirkulær rute, der berører de vigtigste vingårde med panoramaudsigter og afslapningsområder. 🍷 Ved bordet med ægte smag:
Vernaccia passer smukt til fiskeretter, hvidt kød, salte tærter og friske oste. Men selv det mest rustikke toscanske køkken finder sin plads: pici med trøfler, årstidens supper, lokalt pålæg og brændefyret brød er rammen om områdets vine.
👉 Tip: Prøv en guidet smagning med mad- og vinparring på en af de naturskønne gårde lige uden for murene - en autentisk og hyggelig oplevelse. 🎉 Arrangementer, åbne kældre og charmerende gæstfrihed:
I løbet af året byder Strada della Vernaccia på kulturelle arrangementer, smagsprøver i klostrene, musikalske aftener og vinfestivaler. Gæstfriheden spænder fra historiske boliger i centrum af San Gimignano til bondehuse blandt vinmarkerne, op til små relais med spa og betagende udsigt. Hver stue er nedsænket i landskabets ro og skønhed.
👉 Tip: Kig efter en ejendom, der tilbyder en aperitif ved solnedgang med udsigt til tårnene: den perfekte måde at afslutte en dag mellem kultur og smag på.
I dette hjørne af Toscana er hver slurk Vernaccia et autentisk udtryk for balance mellem natur, historie og kunsten at leve godt.