Rota do Vinho Vernaccia di San Gimignano – Toscana: torres medievais, colinas douradas e o primeiro vinho branco na Itália a obter o DOC.
A Rota do Vinho Vernaccia di San Gimignano atravessa um território único, onde a arte do vinho se entrelaça com paisagens harmoniosas e uma história milenar. Entre aldeias de pedra, colinas cultivadas e aromas mediterrânicos, o caminho que celebra Vernaccia di San Gimignano DOCG, um símbolo branco de elegância e tradição, serpenteia o seu caminho. 🍇 Vernaccia: um vinho branco com um coração antigo:
Elegante, mineral, com notas de frutas de polpa branca, flores e ervas aromáticas, Vernaccia di San Gimignano é um vinho branco com caráter, capaz de envelhecer com graça e complexidade. É produzido apenas aqui, em solos arenosos e tufosos, e encarna a alma brilhante destas colinas.
👉 Dica: prove um Vernaccia Riserva envelhecido em madeira: você descobrirá uma face surpreendentemente profunda deste vinho histórico. 🏘️ San Gimignano: Manhattan medieval:
Com suas torres de pedra com vista para o vale, San Gimignano é uma obra-prima arquitetônica e um símbolo da Toscana. Caminhar pelas suas paredes é como voltar à Idade Média: praças de travertino, lojas de artesanato, loggias e igrejas cheias de frescos. A aldeia vive do vinho e celebra-o em todas as estações.
👉 Dica: Visite o Vernaccia Wine Center, mesmo debaixo das paredes: uma verdadeira experiência sensorial com vistas deslumbrantes sobre o campo. 🚶 Passeios pelas vinhas e silêncio:
Os arredores oferecem paisagens montanhosas de rara beleza, ideais para caminhadas, ciclismo ou passeios a cavalo. Caminhos panorâmicos conectam as vinícolas com pequenas aldeias como Ulignano, Castel San Gimignano e Montauto. A natureza é doce, harmoniosa e sempre acompanhada pelo aroma da vinha.
👉 Dica: Caminhe pela Vernaccia Trail, uma rota circular que toca as principais vinícolas com pontos panorâmicos e áreas de relaxamento. 🍷 À mesa com sabores genuínos:
Vernaccia combina lindamente com pratos de peixe, carnes brancas, tortas salgadas e queijos frescos. Mas mesmo a cozinha toscana mais rústica encontra o seu espaço: pici com trufas, sopas sazonais, frios locais e pão a lenha são o cenário para os vinhos da região.
👉 Dica: Experimente uma degustação guiada com harmonização de comida e vinho em uma das fazendas cênicas fora dos muros - uma experiência autêntica e de convívio. 🎉 Eventos, adegas abertas e hospitalidade encantadora:
Durante todo o ano, a Strada della Vernaccia oferece eventos culturais, degustações nos claustros, noites musicais e festivais de vinho. A hospitalidade varia de residências históricas no centro de San Gimignano a fazendas entre os vinhedos, até pequenos relais com spa e vistas deslumbrantes. Cada sala de estar está imersa no sossego e beleza da paisagem.
👉 Dica: procure um imóvel que ofereça um aperitivo ao pôr do sol com vista para as torres: a maneira perfeita de terminar um dia entre a cultura e o gosto.
Neste canto da Toscana, cada gole de Vernaccia é uma autêntica expressão de equilíbrio entre a natureza, a história e a arte de viver bem.