Val di Rabbi – Trentino-Alto Adige. En stille dal i hjertet av Stelvioparken. Val di Rabbi er en av de villeste og mest fascinerende dalene i Trentino. Plassert i Stelvio nasjonalpark, bevarer den uberørte landskap, gamle fjelltradisjoner og et dypt bånd til naturen. Ideell for de som søker avslapning, utflukter og termisk velvære vekk fra masseturisme. 💧 Kilder som helbreder kropp og sinn: Terme di Rabbi, kjent siden det attende århundre, utnytter et naturlig brusende jernholdig vann, brukt til helbredende og avslappende behandlinger. Velværesenteret ligger i naturen, perfekt for regenerering etter en spasertur. 👉 Tips: Etter en dag med fotturer kan du slappe av i utendørsbassengene med utsikt over lerkeskogene og parkens topper. 🌲 Skog, bekker og hengebroer: Dalen byr på stemningsfulle landskap, fra Ragaiolo hengebro til Sentiero delle Malghe, opp til Saént, en av de mest populære rutene for å nå de spektakulære Saent-fossene. Vann, uansett hvor det er tilstede, tegner rytmen i landskapet. 👉 Tips: Gå fosseslippen tidlig om morgenen for å nyte lyden av vannet i den absolutte stillheten i dalen. 🐐 Alpene beitemarker og livet fra før: De fortsatt aktive fjellhyttene forteller historien om tradisjonen med fjellbeite i store høyder: beitedyr, nymelket melk og håndverksoster. Om sommeren er det mulig å se på bearbeiding av smør eller spise lunsj med typiske nullkilometerprodukter. 👉 Tips: Besøk Malga Monte Sole: utsikten over den øvre dalen og den ekte velkomsten vil få deg til å føle deg hjemme. 🍽️ Enkle og ekte smaker: I tilfluktsstedene og gårdshusene til Val di Rabbi kan du smake på det mest autentiske Trentino-kjøkkenet: dumplings, byggsupper, vilt, spekemat, alpinoster og hjemmelagde desserter. Lokale råvarer og bondetradisjon møtes i hver rett. 👉 Tips: Prøv fersk geitost med fjellhonning: enkelhet og ren smak. 🏡 Utbredt gjestfrihet i det alpine grøntområdet: Dalen tar imot besøkende på små fjellhoteller, familie-B&B-er, gårdshus og alpine tilfluktssteder. Hver struktur er nedsenket i landskapet, med oppmerksomhet på bærekraft og velvære. 👉 Tips: Velg en struktur i San Bernardo eller Piazzola for å legge av gårde til fots mot de viktigste naturstiene. Val di Rabbi er en dal som du lytter sakte til: her fører hvert skritt til stillhet, til friskhet i vannet og til skjønnhet som ikke trenger støy.