Vanoi-dalen – Trentino-Alto Adige. Et stille territorium ved foten av Pale di San Martino. Vanoi-dalen er en sidedal til Primiero, omgitt av grøntområder og lite berørt av masseturisme. Med sine omfattende skoger, beitemarker, fjellhytter og små landsbyer er det et perfekt reisemål for de som leter etter natur, turer og alpin autentisitet. 🌲 Alpeskog og ubefolkede stier: Dalen er omgitt av tette skoger og krysset av turstier som passer for alle. Rutene fører til Calaitasjøen, Val Giasinozza og fjellbeitene i området, med spektakulær utsikt over Pale di San Martino. 👉 Tips: Start fra Caoria og gå Trekking-ringen på den etnografiske stien, lett og full av naturalistiske og historiske ideer. 🏡 En alpin identitet som fortsatt lever: Vanoi bevarer en godt forankret bondekultur: de aktive fjellhyttene, tregårdene, de små landsbyene og landsbyfestivalene forteller historien om fjelllivet med enkelhet og stolthet. Vanoi Ethnographic Trail er et konkret vitnesbyrd om dette. 👉 Tips: Besøk Park Center i Canal San Bovo og det lille museet for skog og lokal saueoppdrett. 🥾 Beskyttet natur og sakte tempo: Vanoi er en del av naturparken Paneveggio – Pale di San Martino. Miljøene varierer fra åpne enger til våtmarker, fra granskog til høye beitemarker. Atmosfæren er fredelig, perfekt for fotturer, naturfotografering eller enkle turer. 👉 Tips: Organiser en utflukt til Malga Fossernica di Fuori for å oppleve det alpine fjellet. 🍽️ Lokale smaker og alpine retter: Restaurantene og tilfluktsstedene i Vanoi tilbyr rustikk fjellmat: polenta, tosela, sopp, vilt og ferske oster. Råvarene er lokale, ofte produsert direkte i dalen eller på gårdene. 👉 Tips: Prøv en tallerken med grillet polenta og ost i en alpehytte med utsikt over toppene. 🛏️ Enkel overnatting i naturlige omgivelser: Vanoi-dalen tilbyr familie-B&B, gårdshus i stor høyde, alpine tilfluktssteder og tradisjonelle leiligheter. Overnattingsstedene er designet for de som leter etter ro, autentisitet og direkte kontakt med miljøet. 👉 Tips: Sov i Canal San Bovo for å være nær tjenester og stier, i rolige omgivelser. Vanoi-dalen er et privat hjørne av Trentino, hvor fjellet fortsatt beholder sin enkle og innbydende karakter.