Val di Gresta – Trentino-Alto Adige. Økologiske grønnsaker, milde landskap og stillhet i fjellene. Val di Gresta er en liten dal som ligger mellom Gardasjøen og Monte Stivo, kjent som det første organiske området i Trentino. Et område som kombinerer bærekraftig landbruk, rolige landsbyer og ideelle ruter for de som elsker å gå vekk fra folkemengdene. 🥕 Avlinger som forteller landskapet: Dalen er kjent for sin økologiske dyrking av grønnsaker og medisinske planter. Om sommeren og høsten er den farget av ryddige og velduftende åkre: en landlig mosaikk som gjør landskapet levende og velholdt, i harmoni med naturen. 👉 Tips: Besøk dalen under Val di Gresta-festivalen for å smake på produktene direkte fra bøndene. 🥾 Suspenderte ruter mellom Garda og fjellene: Fra de enkleste stiene for familier til reiserutene som fører til Monte Stivo, er Val di Gresta perfekt for panoramautflukter med utsikt over Gardasjøen, Vallagarina og Adamello. Et territorium som passer for alle, i alle årstider. 👉 Tips: Klatre opp fredens vei og nå Cima Bassa: utsikten over Gardasjøen er uvurderlig. 🪴 Diskrete landsbyer og bonderytmer: Små landsbyer som Pannone, Ronzo-Chienis og Valle San Felice opprettholder en autentisk atmosfære. Her finner du grønnsakshager, gamle steinhus, alpekirker og innbyggere som er dypt knyttet til landet. 👉 Tips: Ta en spasertur gjennom kjernen av Ronzo for å oppdage veggmaleriene og dagliglivet i dalen. 🍽️ Enkle smaker og alpin autentisitet: Kjøkkenet i Val di Gresta forbedrer produktene fra hagen, alpine oster, ville urter og lokal honning. Restauranter og gårdshus tilbyr sesongbaserte menyer knyttet til økologiske avlinger og territoriet. 👉 Tips: Smak på en byggsuppe med sesongens grønnsaker på et gårdshus med utsikt over dalen. 🏡 Diskret og avslappet velkomst: I Val di Gresta finner du B&B, landlige leiligheter og gårdshus omgitt av grøntområder. Stillheten, den gode luften og det langsomme tempoet byr på en regenererende ferie, langt fra masseturisme. 👉 Tips: Velg en åsside for å våkne til morgenlyset som lyser opp de dyrkede åkrene. Val di Gresta er en stille dal som gir næring: her er jorden hovedpersonen, og hvert skritt inviterer deg til å virkelig roe ned.