Val Polcevera – Ligúria: igrejas paroquiais, cumes e memórias rurais nos arredores de Gênova. O Vale de Polcevera abre-se para norte a partir do coração de Génova, seguindo o curso do riacho homónimo até aos relevos dos Apeninos que separam a capital da Ligúria do Vale do Lemme e do Vale da Escrívia. Apesar da presença urbana e infraestrutural, o vale mantém recantos tranquilos, aldeias de grande altitude, colinas cultivadas e antigas estradas de cumeada, ideais para caminhadas, ciclismo e turismo lento. 🏘️ Aldeias históricas e arquitetura religiosa: Ao longo das encostas do vale existem igrejas românicas, antigas igrejas paroquiais e pequenas povoações rurais ainda vivas. Lugares como Sant'Olcese, Serra Riccò e Mignanego oferecem vistas inesperadas de torres sineiras, portais esculpidos e pátios de pedra, testemunho da história medieval e camponesa do vale. 👉 Dica: Visite a Igreja Paroquial de San Martino di Paravanico, rodeada de castanheiros: um lugar íntimo e evocativo, onde arte e natureza se encontram em equilíbrio. 🌳 Natureza nas colinas e caminhos panorâmicos: As encostas do Vale de Polcevera estão cobertas de castanheiros e carvalhos, alternando com hortas, olivais e prados de pastagem. Do fundo do vale, você pode subir rapidamente em direção aos cumes dos Apeninos da Ligúria, com vista para a cidade, o mar e os vales atrás. Uma rede de caminhos CAI e estradas históricas conecta as aldeias entre si e com as passagens para o Piemonte. 👉 Dica: Siga o percurso no trecho que passa pelo Passo dei Giovi: um percurso amplo e arejado, perfeito em todas as estações. 🥩 Carnes curadas, legumes e agricultura de montanha: O Vale de Polcevera é famoso pela produção de salame Sant'Olcese, uma salsicha artesanal defumada de acordo com receitas antigas. As fazendas na área também cultivam batatas, ervas e vegetais a partir de sementes antigas, muitas vezes vendidas em mercados locais e usadas na cozinha tradicional da Ligúria. 👉 Dica: prove o salame em fatias finas com uma fatia de pão de trigo duro e um copo de vinho tinto de Val Polcevera: sabores simples e autênticos. 🚶 ♀️ Caminhos, memória e identidade local: Rotas antigas como a Via Postumia e a Via del Sale atravessavam o Val Polcevera, ligando a costa ao norte da Itália. Hoje muitas destas estradas podem ser percorridas a pé ou de bicicleta, através de bosques, pequenos santuários e artefactos de pedra rurais. O vale é também marcado por lugares de memória ligados à Resistência e à história do século XX genovês. 👉 Dica: Participe de uma caminhada guiada na trilha da Resistência entre Trasta e Isoverde: um passeio pela história, natureza e histórias locais. 🔧 Um vale em transformação: Hoje o Vale de Polcevera vive uma fase de requalificação urbana e ambiental, com projetos de recuperação paisagística, trilhas naturais e valorização de seus recursos culturais. Um vale resiliente, que olha para o futuro sem esquecer as suas raízes. 👉 Dica: Visite o Parco del Ponte, o novo pulmão verde e cultural de Gênova nascido sob o Viaduto San Giorgio: um símbolo de renascimento e comunidade. Val Polcevera é um vale que resiste e conta a sua história: entre vinhas de encosta, igrejas antigas e caminhos escondidos, preserva a alma rural de Génova, a poucos passos da cidade, mas longe do barulho.