Lunigiana – Ligúria: igrejas românicas, castelos de pedra e vales escondidos entre os Apeninos e o mar.
Lunigiana da Ligúria está localizada no extremo leste da região, com vista para a fronteira com a Toscana, entre a costa de La Spezia e as primeiras montanhas dos Apeninos. É um território íntimo e intimista, composto por bosques profundos, aldeias medievais, estradas de cumeeira e rios de águas límpidas. Aqui a história pode ser lida na pedra, na lentidão dos gestos quotidianos e na continuidade das tradições. 🏘️ Aldeias de pedra e castelos medievais:
Cidades como Brugnato, Varese Ligure, Pignone e Calice al Cornoviglio preservam um antigo tecido urbano, incluindo ruas pavimentadas, portais esculpidos e muralhas fortificadas. Os castelos de Lunigiana pontilham as colinas como sentinelas silenciosas, para serem exploradas a pé ao longo de caminhos pouco percorridos.
👉 Dica: Visite Varese Ligure, uma vila redonda e harmoniosa: um exemplo perfeito de arquitetura defensiva medieval cercada por vales verdes. 🌿 Vales silenciosos e natureza generalizada:
Os vales de Lunigiana são atravessados por riachos frescos, bosques mistos e antigos trilhos de mulas. As paisagens sucedem-se sem interrupção: castanheiros, faias, campos em socalcos e antigas pontes de pedra criam uma atmosfera suspensa e suave.
👉 Dica: Caminhe pelo Vale do Vara na primavera: os prados floridos e os sons da água tornam a experiência imersiva e regeneradora. ⛪ Igrejas românicas e espiritualidade da paisagem:
Ao longo dos antigos caminhos da Via Francigena existem igrejas paroquiais solitárias e pequenos locais de culto em pedra local. São espaços que contam de muito tempo, feitos de silêncio, sombra e fé rural, situados na mata ou à beira dos campos.
👉 Dica: Pare na Pieve di Sorano, perto de Filattiera: um dos lugares mais autênticos e intactos da histórica Lunigiana, onde você pode respirar paz profunda. 🍞 Sabores robustos e cozinha camponesa:
A cozinha de Lunigiana é composta por ingredientes pobres e fortes: testaroli com pesto, pão a lenha, cogumelos da floresta, ervas silvestres e queijos envelhecidos. Não faltam carnes curadas locais e mel de castanha, muitas vezes vendidos diretamente por pequenos produtores da zona.
👉 Dica: em uma trattoria no vale, peça testaroli com óleo e queijo parmesão: poucos ingredientes, mas um sabor que conta a história da terra de onde vêm. 🚶 ♀️ Caminhos e rotas entre a Ligúria e a Toscana:
Lunigiana é atravessada por caminhos históricos, como a Via Francigena e as antigas estradas de sal. São percursos que unem encostas e culturas, oferecendo uma experiência de caminhada através de bosques, aldeias e pequenos degraus de subida. Aqui, cada curva é um convite para parar e ouvir a paisagem.
👉 Dica: Parta de Brugnato e siga um trecho da Francigena a pé: a luz que filtra os castanheiros e o ritmo lento dão uma nova perceção do tempo.
Lunigiana da Ligúria é uma terra que não procura atenção, mas merece: feita de pedra, água e silêncio, revela-se a quem sabe andar devagar e ouvir a paisagem.