Naravni park obalnih sipin od Torre Canne do Torre San Leonardo – Puglia: živi pesek, starodavne kmetije in tekoče pokrajine med Jadranom in podeželjem.
Regionalni naravni park obalnih sipin se razteza vzdolž obalnega odseka med Torre Canne in Torre San Leonardo, v osrčju osrednje Apulije, med občinama Fasano in Ostuni. Ta pokrajina, ki visi med morjem in kopnim, ohranja izjemno raznolikost okolij: fosilne sipine, mokrišča, stoletne oljčne nasade, kraška rezila in utrjene kmetije. Je mozaik biotske raznovrstnosti in kmetijskih tradicij, ki se združujejo v starodavnem in občutljivem ravnovesju. 🌾 Ekosistem med peskom, vodo in oljkami:
Obalne sipine, ki jih oblikuje veter, so srce parka: krhki habitati, kjer rastejo redke rastline in se razmnožujejo ptice selivke. Za njimi se izmenjujejo obdelana polja in pašniki s stoletnimi oljčnimi nasadi in rezili, naravnimi zarezami, ki vode prenašajo proti morju. Vse živi v harmoniji z ritmi zemlje in letnimi časi.
👉 Nasvet: Vozite se po kolesarski poti parka ob sončnem zahodu: profili sipin so obarvani z zlatom in vonj morja spremlja vsako vožnjo. 🏞️ Obalni stolpi, kanali in zgodovinske kmetije:
Ozemlje je posejano z aragonskimi stolpi, sladkovodnimi kanali, kot je Kraljevi kanal, in zgodovinskimi kmetijami, ki so še vedno aktivne. Nekateri gostijo kmečke hiše, drugi kmetijski predelovalni laboratoriji, drugi so kraji gostoljubja in podeželske kulture. Veliko jih je mogoče obiskati, da bi odkrili ekološko kmetovanje, podzemne oljarne in tradicionalno proizvodnjo olja in sira.
👉 Nasvet: Obiščite kmečko hišo iz osemnajstega stoletja in sodelujte pri trgatvi oljk: pristno in konkretno doživetje. 🚶 Počasni sprehodi med morjem in podeželjem:
Park je prepleten z gosto mrežo poti za sprehajalce, kolesarje in konje. Poti povezujejo peščeno obalo z zaledjem, skozi oljčne nasade, arteške vodnjake, suhozidje in podeželske cerkve. Najboljša obdobja za raziskovanje so pomlad in jesen, ko barve in vonji dosežejo svoj največji sijaj.
👉 Nasvet: Spomladi se odpravite na vodeni sprehod po cvetočih poljih: park se spremeni v divji vrt. 🍴 Okusi kopnega in morja:
Lokalna kuhinja govori o globoki vezi med kmeti in ribiči. DOP ekstra deviško oljčno olje, kruh na drva, sveži siri, sezonska zelenjava in mastne ribe so protagonisti mize. Gastronomija parka je preprosta, trajnostna in polna okusa.
👉 Nasvet: Poskusite friselle s paradižnikom in oljem iz parka: slaba jed, vendar polna sonca in tradicije. 🎉 Prireditve, kmetijstvo in mehki turizem:
Park spodbuja model počasnega in odgovornega turizma, ki je povezan z izboljšanjem kmetijskih praks in podeželske pokrajine. Delavnice okusov, dogodki o biotski raznovrstnosti, kmečki sejmi in lokalni trgi oživljajo območje skozi vse leto. Vsak obisk je srečanje z deželo in s tistimi, ki jo vsak dan varujejo.
👉 Nasvet: Poleti se udeležite festivala biotske raznovrstnosti: degustacije, sprehodi, delavnice za otroke in zgodbe o regenerativnem kmetijstvu.
Park obalnih sipin je pokrajina, ki diha počasi: mobilna meja med peskom in oljkami, kjer vsak korak razkriva trezno lepoto najbolj pristne Apulije.