Souostroví Sulcis – Sardinie: těžební ostrovy, průzračné vody a ticho zavěšené mezi skálou a otevřeným mořem.
Souostroví Sulcis má výhled na Sardinské moře, před jihozápadním pobřežím ostrova. Jeho součástí jsou San Pietro, Sant'Antioco a souhvězdí menších ostrovů jako Piana, Vacca, Toro a Serpentara. Je to oblast, kde vedle sebe existují vysoké útesy a červené útesy, historický lov tuňáků, nevyužívané doly a mořská biodiverzita, která je stále nedotčená. 🌊 Otevřené moře a strmá pobřeží:
Pobřeží souostroví se střídají oblázkové zátoky, sopečné skály a bílé pláže. V Carloforte, na ostrově San Pietro, je moře průzračné a hluboké, s ideálním mořským dnem pro šnorchlování a potápění. Útesy Capo Sandalo jsou jedinečným vyhlídkovým bodem, zatímco Coaquaddus a Maladroxia v Sant'Antioco nabízejí jemný písek a mělké vody.
👉 Tip: Vyplujte z Calasetty na výlet lodí mezi menšími ostrovy: budete mít pocit, že se plavíte na souostroví, na které čas zapomněl. 🏝️ Historie, doly a kultura moře:
Tyto ostrovy vyprávějí starověký příběh: Punci, Římané, Ligurové. San Pietro je domovem komunity Tabarchina Carloforte, která má svůj vlastní jazyk a kuchyni. V Sant'Antioco se procházíte mezi křesťanskými katakombami, punskými tofetami a nuragskými pozůstatky. Dědictví těžby je patrné na brownfieldech a vesnicích duchů, které jsou rozesety po celém vnitrozemí.
👉 Tip: Navštivte Muzeum moře a loďařů v Carloforte: fascinující příběh ostrovní námořnické tradice. 🐟 Tuňák obecný a mořské příchutě:
Tuňák obecný je srdcem gastronomie souostroví. Carloforte každoročně hostí Girotonno, událost, která kombinuje kuchyni, kulturu a tradiční rybolov. Tím však chutě nekončí: kuskus alla carlofortina, fregula s mořskými plody, bottarga, rybí polévky, domácí chléb a brakická bílá vína, jako je Vermentino del Sulcis a Carignano del Sulcis DOC.
👉 Tip: Vyzkoušejte večeři s tuňákem ve všech jejích formách: syrové, v oleji, grilované. A doplňte ho čerstvým Carignano, podávaným při západu slunce. 🚶 Pobřežní stezky a skryté vyhlídky:
Turistické stezky souostroví sledují pobřeží, tufové hřebeny a starobylé stezky pro důlní muly. Těžební cesta Santa Barbara se také dotýká ostrovních oblastí a nabízí malebné a duchovní zastávky. Každá cesta má výhled na neustále se měnící moře: rozbouřené, přemýšlivé, tiché.
👉 Tip: Vydejte se na lehký trek z Capo Sperone k Torre Cannai: na jaře je krajina rozlohou barev a vůní. 🎉 Večírky, hudba a tabarčínská identita:
V Carloforte a Calasettě se stále mluví ligurskými dialekty a slaví se festivaly se středomořskými kořeny: San Pietro, Couscous Festival, Girotonno, procesí podél moře a večerní představení. Každá oslava je způsobem, jak sdílet jedinečný příběh, který se skládá z migrace, rybolovu a kulturního odporu.
👉 Tip: Zažijte Girotonno v červnu: mezi stánky, mezinárodními šéfkuchaři a hudbou je to jedna z nejsrdečnějších událostí v Sulcis.
Souostroví Sulcis je tvořeno větrem, solí a hlasy, které přicházejí z dálky. Nepřemáhá si vás nadměrně, nýbrž zůstává s vámi se svou suchou pravdou.