Colli Orientali del Friuli – Straße Friaul-Julisch Venetien: eine Reise durch Weinberge, Dörfer und authentische Aromen. Die Strada dei Colli Orientali del Friuli ist eine Route der Gastronomie, des Weins und der Kultur, die sich durch sanfte Hügel, gepflegte Weinberge und alte Dörfer in der Provinz Udine schlängelt. Diese Route repräsentiert die Seele des authentischsten Friauls, wo jede Kurve eine eindrucksvolle Landschaft bietet und jeder Halt eine Begegnung mit einzigartigen Traditionen und Geschmäckern ist. 🍇 Hügel, die reich an Weinreben und bäuerlicher Weisheit sind: Dieses Land beherbergt einige der besten Bezeichnungen des Friauls, wie Friulano, Refosco dal Peduncolo Rosso, Pignolo und den raffinierten Ramandolo. Die Weingüter, von denen viele familiengeführt sind, öffnen ihre Türen für Besucher für Verkostungen und Geschichten, die von Leidenschaft und Territorium erzählen. 👉 Tipp: Buchen Sie einen Besuch mit Verkostung in einem Weingut zwischen Cividale und Corno di Rosazzo, um ein immersives Erlebnis zwischen Weinbergen und Düften zu erleben. 🏰 Historische Dörfer und zeitloser Charme: Unterwegs begegnen Sie Juwelen wie der Cividale del Friuli, einem UNESCO-Weltkulturerbe, mit seinem langobardischen Tempel, Manzano und den Hügeln von Prepotto und Buttrio. Jedes Dorf bewahrt mittelalterliche Erinnerungen, alte Kirchen, Schlösser und eine einladende Atmosphäre. 👉 Tipp: Besuchen Sie Cividale am Morgen und spazieren Sie auf der Teufelsbrücke, um den Blick auf den Natisone zu genießen. 🍽️ Aromen, die die Geschichte des Landes erzählen: Die lokale Küche verfeinert typische Produkte: Frico, friaulische Wurstwaren, Käse wie Montasio, Wildkräuter und bäuerliche Gerichte, die mit Eleganz neu interpretiert werden. Alles begleitet von ausgezeichneten Weiß- und Rotweinen aus den Colli Orientali. 👉 Tipp: Machen Sie Halt in einer traditionellen Taverne und probieren Sie Pitina oder Prosciutto di San Daniele, gepaart mit einem Glas Schioppettino di Prepotto. 🚶 ♀️ Zwischen Kultur, Natur und Langsamkeit: Die Landschaft lädt zum Slow Tourism ein: Wander- und Radwege, Besuche historischer Villen und Momente der Entspannung zwischen Weinbergen und Olivenhainen. Jede Jahreszeit hat ihren eigenen Charme, von der Herbsternte bis zur Frühjahrsblüte. 👉 Tipp: Nehmen Sie an einem der Dorffeste auf dem Weg teil: Entdecken Sie die authentischste friaulische Gastfreundschaft. Die Straße der Colli Orientali del Friuli ist eine Einladung, sich von den Sinnen leiten zu lassen: zwischen Gläsern Wein, hügeliger Stille und Aromen, die die Geschichte eines großzügigen und faszinierenden Landes erzählen.