Ruta del Vino de Molise – Suaves colinas, viñedos sinceros y sabores por descubrir. La Ruta del Vino de Molise atraviesa las colinas de una región auténtica y aún poco conocida. Entre el Matese y el mar Adriático, los viñedos se encuentran en laderas soleadas, dando vinos de calidad y paisajes serenos. Un viaje enogastronómico que combina naturaleza, tradición y genuina hospitalidad. 🍇 Viñedos y variedades autóctonas: Molise es una tierra de viñas antiguas y preciosas, como Tintilia, orgullo regional, flanqueada por Montepulciano, Aglianico, Trebbiano y Falanghina. Cada vino cuenta el carácter de una tierra silenciosa pero llena de pasión. 👉 Consejo: Visita una bodega entre Campobasso y Larino: muchas ofrecen catas guiadas con vistas a las colinas plantadas de viñedos. 🌿 Un paisaje rural que sigue intacto: Los recorridos de la Ruta del Vino discurren por ordenadas hileras, pequeños pueblos, molinos y caminos de ovejas. Aquí todavía se percibe una vida agrícola marcada por el ritmo de las estaciones, lejos del turismo de masas. 👉 Consejo: Alquila una bicicleta o camina los tramos del Tratturo del Ré que atraviesan las zonas vinícolas: una forma lenta y auténtica de conocer la zona. 🏘️ Pueblos vinícolas e historias campesinas: Localidades como Larino, Campomarino, Montenero di Bisaccia y Guglionesi son paradas ideales en la Ruta del Vino. Aquí podrás degustar productos típicos, visitar bodegas familiares y escuchar historias relacionadas con la vendimia. 👉 Consejo: Participa en una fiesta del vino o en una vendimia colectiva: descubrirás el lado más cálido de la cultura Molise. 🍽️ Verdaderos sabores de la tradición: La Ruta del Vino combina los sabores de la cocina de Molise: embutidos artesanales, caciocavallo sazonado, pastas artesanales, legumbres milenarias y postres de la abuela. Todo va a la perfección con una copa de vino local. 👉 Consejo: Pruebe los cavatelli con salsa de cordero acompañados de una copa de Tintilia: una experiencia intensa y memorable. 🚗 Itinerarios entre cerros y bodegas: La Ruta del Vino de Molise se puede recorrer en coche, en bicicleta o a pie, siguiendo itinerarios entre Campobasso, Termoli y el interior. Cada etapa es una oportunidad para conocer a enólogos apasionados, degustar productos auténticos y experimentar una tierra que cuenta su historia con sencillez. 👉 Consejo: Descarga un mapa o contacta con las bodegas antes de tu visita: muchas ofrecen visitas personalizadas y pequeñas degustaciones al aire libre. La Ruta del Vino de Molise es un viaje a través de los sabores y la lentitud. Entre viñedos silenciosos y pueblos acogedores, descubres una región sincera, que sabe regalar verdaderas emociones con una copa en la mano y un corazón abierto.