Molise Wine Route – Milde åser, oppriktige vingårder og smaker å oppdage. Molise Wine Route krysser de bølgende åsene i en autentisk og fortsatt lite kjent region. Mellom Matese og Adriaterhavet ligger vingårdene i solfylte skråninger, og gir kvalitetsviner og rolige landskap. En mat- og vinreise som kombinerer natur, tradisjon og ekte gjestfrihet. 🍇 Vingårder og innfødte varianter: Molise er et land med gamle og dyrebare vinstokker, som Tintilia, regional stolthet, flankert av Montepulciano, Aglianico, Trebbiano og Falanghina. Hver vin forteller karakteren til et stille land, men fullt av lidenskap. 👉 Tips: Besøk en vingård mellom Campobasso og Larino: mange tilbyr guidede smaksprøver med utsikt over de vinplantede åsene. 🌿 Et landlig landskap som fortsatt er intakt: Vinrutens ruter slynger seg gjennom ordnede rader, små landsbyer, møller og sauestier. Her kan du fortsatt oppfatte et landbruksliv preget av årstidenes rytme, langt fra masseturisme. 👉 Tips: Lei en sykkel eller gå strekningene av Tratturo del Re som krysser vinområdene: en langsom og autentisk måte å oppleve området på. 🏘️ Vinlandsbyer og bondehistorier: Byer som Larino, Campomarino, Montenero di Bisaccia og Guglionesi er ideelle stoppesteder langs vinruten. Her kan du smake på typiske produkter, besøke familiedrevne vingårder og lytte til historier knyttet til druehøsten. 👉 Tips: Ta del i en vinfestival eller en kollektiv høst: du vil oppdage den varmeste siden av Molise-kulturen. 🍽️ Ekte smaker av tradisjon: Vinruten kombinerer smakene fra Molise-kjøkkenet: håndverksspekemat, krydret caciocavallo, håndlaget pasta, gamle belgfrukter og bestemors desserter. Alt passer perfekt til et glass lokal vin. 👉 Tips: Prøv cavatelli med fårekjøttsaus ledsaget av et glass Tintilia: en intens og minneverdig opplevelse. 🚗 Reiseruter mellom åser og vingårder: Molise vinrute kan tilbakelegges med bil, sykkel eller til fots, og følger reiseruter mellom Campobasso, Termoli og innlandet. Hver etappe er en mulighet til å møte lidenskapelige vinprodusenter, smake på autentiske produkter og oppleve et land som forteller sin historie med enkelhet. 👉 Tips: Last ned et kart eller kontakt vingårdene før besøket: mange tilbyr personlige turer og små utendørs smaksprøver. Molise Wine Route er en reise gjennom smaker og langsomhet. Blant stille vingårder og innbydende landsbyer oppdager du en oppriktig region, som vet å gi ekte følelser med et glass i hånden og et åpent hjerte.