Ruta Vinului Molise – Dealuri blânde, podgorii sincere și arome de descoperit. Drumul Vinului Molise traversează dealurile unei regiuni autentice și încă puțin cunoscute. Între Matese și Marea Adriatică, podgoriile se întind pe versanți însoțiți, oferind vinuri de calitate și peisaje seine. O călătorie gastronomică care îmbină natura, tradiția și ospitalitatea autentică. 🍇 Podgorii și soiuri autohtone: Molise este o țară a viței de vie străvechi și prețioase, cum ar fi Tintilia, mândrie regională, flancată de Montepulciano, Aglianico, Trebbiano și Falanghina. Fiecare vin spune caracterul unui tărâm tăcut, dar plin de pasiune. 👉 Sfat: Vizitați o cramă între Campobasso și Larino: multe oferă degustări ghidate cu vedere la dealurile plantate de viță de vie. 🌿 Un peisaj rural care este încă intact: Traseele Drumului Vinului șerpuiesc prin rânduri ordonate, sate mici, mori și drumuri de oi. Aici se mai percepe viața agricolă marcată de ritmul anotimpurilor, departe de turismul de masă. 👉 Sfat: Închiriați o bicicletă sau mergeți pe jos pe porțiunile Tratturo del Re care traversează zonele viticole: un mod lent și autentic de a experimenta zona. 🏘️ Sate viticole și povești țărănești: Orașe precum Larino, Campomarino, Montenero di Bisaccia și Guglionesi sunt opriri ideale de-a lungul Drumului Vinului. Aici puteți degusta produse tipice, puteți vizita crame de familie și puteți asculta povești legate de recolta strugurilor. 👉 Sfat: Participați la un festival al vinului sau la o recoltă colectivă: veți descoperi partea cea mai caldă a culturii din Molise. 🍽️ Adevăratele arome ale tradiției: Drumul Vinului combină aromele bucătăriei din Molise: mezeluri artizanale, caciocavallo condimentat, paste lucrate manual, leguminoase antice și deserturi ale bunicii. Totul merge perfect cu un pahar de vin local. 👉 Sfat: Încercați cavatelli cu sos de oaie însoțit de un pahar de Tintilia: o experiență intensă și memorabilă. 🚗 Itinerarii între dealuri și crame: Drumul Vinului Molise poate fi parcurs cu mașina, bicicleta sau pe jos, urmând itinerarii între Campobasso, Termoli și hinterland. Fiecare etapă este o oportunitate de a întâlni vinificatori pasionați, de a gusta produse autentice și de a experimenta un ținut care își spune povestea cu simplitate. 👉 Sfat: Descărcați o hartă sau contactați cramele înainte de vizită: multe oferă tururi personalizate și mici degustări în aer liber. Ruta Vinului Molise este o călătorie prin arome și încetineală. Printre podgorii tăcute și sate primitoare, descoperi o regiune sinceră, care știe să ofere adevărate emoții cu un pahar în mână și inima deschisă.