Tuore kala, liha, riista, keliakiavaihtoehdot, paikalliset tuotteet, leipä ja kotitekoiset jälkiruoat rakkaudella ja omistautumisella: yhdessä moitteettoman palvelun ja rennon ja mukavan ilmapiirin kanssa nämä ovat Ristorante Osteria Del Nocen menestyksen salaisuuksia, Marcianassa Välimeren keittiön valtakunta, joka esitetään valikossa, joka kunnioittaa molempia perinteitä ja kahden eri gastronomisen ehdotuksen välistä yhteyttä. Yhdessä Elban saaren tyypillisimmistä ja muinaisimmista kylistä älä missaa mahdollisuutta päättää päivä kotitekoisella aterialla, joka säilyttää vanhimman keittiön lämmön ja tuttuuden vihjailevassa ympäristössä: sisäisen huoneen lisäksi, jossa on hienostunut maalaismainen tyyli, ravintolassa on panoraamaterassi ja puutarha, jonka ainoa kuningas on upea pähkinäpuu, ravintolan suojelija ja sen menestys. Jotta voisit seurata paremmin jokaista pöytää ja pysyä vierelläsi arvokkaiden neuvojen ja tilausehdotusten kanssa, tavernan omistajat suosittelevat varaamista. Ristorante Osteria Del Nocessa Marcianassa sinulla on vihdoin mahdollisuus tyydyttää tärkeimmät maut Välimeren keittiön rinnakkaiselon ansiosta samassa valikossa. Molemmissa tapauksissa tunnuslauseena on "perinne": opetusten mukaisesti ja ruokalistan kausiluonteisuutta kunnioittaen keittiöhenkilökunta valitsee vain tuoreimmat raaka-aineet aitoihin tyypillisiin ruokiin. Ristorante del Nocessa on useita ehdotuksia kasvissyöjille ja keliaakikoille. Alkupaloista jälkiruokiin, kotitekoisen leivän ja DOC-viinien läpi, jokaisen Marciana-ravintolan ehdotuksen tarkoituksena on antaa kokemus historiallisten makujen löytämisestä, jotka on muokattu monissa kalaerikoisuuksissa ja paljon muuta. Välimeren keittiö sisältää kuumia ja kylmiä alkupaloja, kuten sekoitettua maaseutua Val di Varan luomujuuston kanssa, ja tuoreeseen kalaan perustuvia alkupaloja, ensimmäisiä ruokia, kuten mustaa tagliolinia cicadojen ja parsan kanssa ja paccheria mustekalakastikkeella, ja jopa erikoisuuksia merenelävillä ja toisia ruokia, kuten tonnikalatartaria vihreällä omenalla, limeä ja proseccoa, grillattua ja paistettua kalaa, mutta myös lihaa ja riistaa.