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描述

新鲜的鱼、肉、野味、乳糜泻、当地产品、面包和自制甜点的爱和奉献精神：再加上无可挑剔的服务和轻松欢乐的氛围，这些都是地中海美食王国马尔西亚纳奥斯特里亚德尔诺斯餐厅成功的秘诀，菜单尊重传统和两种不同美食建议之间的联系。在厄尔巴岛最具特色和最古老的村庄之一，不要错过以自制餐点结束一天的机会，该餐点保留了最古老美食的温暖和熟悉感，在暗示性的环境中：除了内部房间外，餐厅还拥有精致的乡村风格，还设有全景露台和花园，唯一的国王是灿烂的核桃树，餐厅及其成功的保护者。为了更好地关注每张桌子，并陪伴在您身边，提供有关订单的宝贵意见和建议，小酒馆的老板建议预订。在Marciana的Ristorante Osteria Del Noce餐厅，您终于有机会满足最独特的口味，这要归功于地中海美食在同一菜单中的共存。在这两种情况下，口号都是“传统”：遵循教义并尊重菜单的季节性，厨房工作人员只选择最新鲜的食材来制作真正的典型菜肴。在Ristorante del Noce，有几种针对素食者和乳糜泻的建议。从开胃菜到甜点，再到自制面包和DOC葡萄酒，Marciana餐厅的每一个提议都旨在提供一种体验，以发现历史风味，在许多鱼类特色菜中重新加工等等。地中海美食包括冷热开胃菜，例如混合乡村配瓦尔迪瓦拉的有机奶酪，以及基于新鲜鱼类的开胃菜，第一道菜，如黑意大利面配蝉和芦笋和帕切里配章鱼酱，甚至还有海鲜特色菜和第二道菜，如青苹果金枪鱼鞑靼，酸橙和普罗赛克，烤鱼和烤鱼，还有肉和野味。