Свежая рыба, мясо, дичь, варианты от целиакии, местные продукты, хлеб и домашние десерты с любовью и преданностью: вместе с безупречным обслуживанием и непринужденной и дружеской атмосферой, вот секреты успеха Ristorante Osteria Del Noce, в Marciana, королевстве средиземноморской кухни, представленном в меню, уважающем как традиции, так и связь между двумя различными гастрономическими предложениями. В одной из самых характерных и древних деревень острова Эльба не упустите возможность завершить день домашней едой, сохраняющей теплоту и привычность древнейшей кухни, в наводящей на размышления обстановке: помимо внутреннего зала, с изысканным деревенским стилем, в ресторане есть панорамная терраса и сад, единственным королем которого является великолепное ореховое дерево, защитник ресторана и его успеха. Для того, чтобы лучше следить за каждой таблицей и оставаться рядом с вами с ценными советами и предложениями относительно заказов, владельцы таверны рекомендуют бронирование. В ресторане Osteria Del Noce в Марчиане у вас, наконец, есть возможность удовлетворить самые специфические вкусы благодаря сосуществованию в одном меню средиземноморской кухни. В обоих случаях девизом является «традиция»: следуя учениям и уважая сезонность меню, кухонный персонал выбирает только самые свежие ингредиенты для настоящих типичных блюд. В Ristorante del Noce есть несколько предложений для вегетарианцев и больных целиакией. От закусок до десертов, проходя через домашний хлеб и вина DOC, каждое предложение ресторана Marciana направлено на то, чтобы дать опыт открыть для себя исторические вкусы, переработанные во многих рыбных деликатесах и многое другое. Средиземноморская кухня включает в себя горячие и холодные закуски, такие как смешанная сельская местность с органическим сыром из Валь-ди-Вара, и закуски на основе свежей рыбы, первые блюда, такие как черный тальялини с цикадами и спаржей и пакчери с соусом из осьминога, и даже фирменные блюда с морепродуктами и вторые блюда, такие как тартар из тунца с зеленым яблоком, лайм и просекко, жареная и запеченная рыба, а также мясо и дичь.