झील मुलार्जिया और फ्लुमेंडोसा - सार्डिनिया: द्वीप के केंद्र में शांत पानी, जंगली किनारे और गहरी चुप्पी।
मुलारगिया और फ्लुमेंडोसा झीलें सार्डिनिया के केंद्र-दक्षिण में स्थित हैं, जो ग्रेनाइट पहाड़ियों और सरसीडानो और बारबागिया डि सेउलो की कोमल राहत के बीच स्थित हैं। हाइड्रोलिक डैमिंग कार्यों से जन्मे, आज वे निलंबित परिदृश्य हैं, जहां प्रकृति, पानी और ग्रामीण स्मृति एक नाजुक और सामंजस्यपूर्ण संतुलन में सह-अस्तित्व में हैं। 🌿 उच्च ऊंचाई वाली प्रकृति और पुनर्जीवित मौन:
दो बेसिनों के किनारे होल्म ओक, डाउनी ओक, स्ट्रॉबेरी के पेड़ और नरकट से आबाद हैं। रंग मौसम के साथ बदलते हैं: वसंत में तीव्र साग, गर्मियों में सुनहरे प्रतिबिंब, शरद ऋतु में कम धुंध। जीव समृद्ध और विवेकपूर्ण है: जलकाग, बगुले, शिकार के पक्षी और, पानी के नीचे, कार्प, पर्च और ट्राउट। यह पर्यटन द्वारा बहुत कम यात्रा करने वाला क्षेत्र है, जहां समय धीरे-धीरे गुजरता है।
👉 युक्ति: भोर में कश्ती झील मुलारगिया: स्थिर पानी आकाश को दर्शाता है, और सब कुछ एक ही समय में स्थिर और जीवित लगता है। 🚣 पानी और जमीन के बीच अनुभव:
दोनों झीलें नाव यात्राओं, खेल मछली पकड़ने, सुंदर ट्रेकिंग और कुल विश्राम के दिनों के लिए उधार देती हैं। नूरी, ओरोली, गोनी और सेउई से ऐसे रास्ते हैं जो प्राचीन भेड़शालाओं, ऊंचे जंगलों और प्राकृतिक दृष्टिकोणों को छूते हैं। भीड़ भरे तटों से दूर, यह मीठे पानी का सार्डिनिया एक अधिक अंतरंग आयाम प्रदान करता है।
👉 युक्ति: विलानोवा टुलो के पास फ्लेमेंडोसा झील के दृष्टिकोण पर जाएं: दृश्य झील और दूरी में गेनार्जेंटु की चोटियों को गले लगाता है। 🏞️ आपके दरवाजे पर पुरातत्व और परंपराएं:
तटों से बहुत दूर नूरागिक स्थल हैं जैसे कि नूराघे अरुबिउ (ओरोली) और प्रणु मुत्तेडु (गोनी), पवित्र क्षेत्र, डोमस डी जानस और देहाती बस्तियां जो सांस्कृतिक निरंतरता के सहस्राब्दियों के बारे में बताती हैं। कई गांव अभी भी पारंपरिक वास्तुकला, सामुदायिक ओवन और पानी और जमीन से संबंधित मौसमी अनुष्ठानों को बरकरार रखते हैं।
👉 युक्ति: देर दोपहर में नूराघे अरुबिउ पर जाएँ, फिर क्षेत्र से स्थानीय उत्पादों और शराब के आधार पर नूरी के एक फार्महाउस में रात का खाना खाएं। 🍴 शांत भोजन और प्रामाणिक स्वाद:
झील के वातावरण का व्यंजनों पर बहुत कम प्रभाव पड़ता है, जो कृषि-देहाती परंपरा से जुड़ा हुआ है: सौंफ के साथ सूप, आर्टिचोक के साथ भेड़ का बच्चा, पानी डी सबा, वृद्ध चीज और बादाम डेसर्ट। आस-पास की वाइनरी मजबूत वाइन का उत्पादन करती हैं, जो पर्याप्त व्यंजनों के साथ आदर्श हैं।
👉 युक्ति: पेकोरिनो पनीर और थीस्ल शहद के साथ गर्म सिवरैक्सियू का स्वाद लें: सबसे आवश्यक रूप में रोटी, पनीर और मिठास। 🎉 सामुदायिक कार्यक्रम और ईमानदारी से आतिथ्य:
झीलों के दृश्य वाले गाँव तट पर संरक्षक संत त्योहारों, किसान दिवसों, त्योहारों और गर्मियों के संगीत कार्यक्रमों के साथ पानी और जमीन का जश्न मनाते हैं। आतिथ्य विवेकपूर्ण लेकिन गहरा है: आप स्वाभाविक रूप से भोजन, मौसम और परिदृश्य साझा करते हैं। यह एक कम ज्ञात सार्डिनिया है, लेकिन करीब है।
👉 युक्ति: सेउलो या नूरी में एक ग्रीष्मकालीन उत्सव में भाग लें: संगीत, स्थानीय व्यंजन और शाम को झील का प्रतिबिंब बाकी काम करेगा।
मुलारगिया और फ्लुमेंडोसा की झीलों के बीच, पानी सिर्फ एक संसाधन नहीं है: यह एक धीमी लय, एक शांत क्षितिज और एक मूक और गहरी सार्डिनिया का दर्पण है।