Sjöarna Mulargia och Flumendosa – Sardinien: lugnt vatten, skogsklädda stränder och djup tystnad i hjärtat av ön. Sjöarna Mulargia och Flumendosa ligger i centrala södra delen av Sardinien, inbäddat mellan granitkullar och mjuka reliefer av Sarcidano och Barbagia di Seulo. De föddes ur hydrauliska uppdämningsverk och är i dag svävande landskap där natur, vatten och landsbygdens minne samexisterar i en bräcklig och harmonisk balans. 🌿 Natur på hög höjd och regenererande tystnad: Stränderna i de två bassängerna befolkas av stenekar, dunekar, jordgubbsträd och vass. Färgerna varierar med årstiderna: intensiva gröna färger på våren, gyllene reflektioner på sommaren, låga dimmor på hösten. Faunan är rik och diskret: skarvar, hägrar, rovfåglar och, under vattnet, karp, abborre och öring. Det är ett område som turismen inte besöker särskilt mycket, där tiden går långsamt. 👉 Tips: Paddla kajak på sjön Mulargia i gryningen: det stilla vattnet reflekterar himlen och allt verkar stilla och levande på samma gång. 🚣 Upplevelser mellan vatten och land: Båda sjöarna lämpar sig för båtturer, sportfiske, natursköna vandringar och dagar av total avkoppling. Från Nurri, Orroli, Goni och Seui finns stigar som berör gamla fårfållor, höga skogar och naturliga utsiktsplatser. Bort från de trånga kusterna erbjuder detta sötvattenssardinien en mer intim dimension. 👉 Tips: Gå upp till utsiktsplatsen vid sjön Flumendosa nära Villanova Tulo: utsikten omfamnar sjön och Gennargentus toppar i fjärran. 🏞️ Arkeologi och traditioner precis utanför dörren: Inte långt från stränderna finns viktiga nuragiska platser som Nuraghe Arrubiu (Orroli) och Pranu Mutteddu (Goni), heliga områden, domus de janas och betesbosättningar som berättar om årtusenden av kulturell kontinuitet. Många byar har fortfarande kvar traditionell arkitektur, gemensamma ugnar och säsongsbetonade ritualer relaterade till vatten och mark. 👉 Tips: Besök Nuraghe Arrubiu sent på eftermiddagen och ät sedan middag på en bondgård i Nurri baserad på lokala produkter och vin från området. 🍴 Sober mat och autentiska smaker: Sjömiljön har liten inverkan på köket, som fortfarande är förankrat i den agro-pastorala traditionen: soppa med fänkål, lamm med kronärtskockor, pani de saba, lagrade ostar och mandeldesserter. Närliggande vingårdar producerar robusta viner, idealiska för att ackompanjera rejäla rätter. 👉 Tips: Smaka på den heta civraxiu med pecorinoost och tistelhonung: bröd, ost och sötma i den viktigaste formen. 🎉 Samhällsevenemang och uppriktig gästfrihet: Byarna med utsikt över sjöarna firar vatten och land med skyddshelgonfestivaler, bondedagar, festivaler och sommarkonserter vid stränderna. Gästfriheten är diskret men djupgående: du delar måltiden, vädret och landskapet på ett naturligt sätt. Det är ett mindre känt Sardinien, men närmare. 👉 Tips: Delta i en sommarfestival i Seulo eller Nurri: musik, lokala rätter och sjöns reflektion i skymningen gör resten. Mellan sjöarna Mulargia och Flumendosa är vatten inte bara en resurs: det är en långsam rytm, en lugn horisont och en spegel av ett tyst och djupt Sardinien.