Strada Medicea dei Vini di Carmignano – Toscana: edel historie, gamle vingårder og landskap i Montalbano.
Medici-vinruten til Carmignano slynger seg gjennom åsene i Montalbano, i et hjørne av Toscana der landskap møter historie. Fra Poggio a Caiano til Carmignano, som passerer gjennom Artimino, berører ruten Medici-villaer, middelalderlandsbyer, olivenlunder og vingårder som gir liv til en av de eldste røde i Italia: Carmignano DOCG. 🍇 En vin med dynastiske røtter:
Carmignano er en av de første italienske vinene som fikk offisiell beskyttelse: allerede i 1716 avgrenset storhertug Cosimo III de' Medici produksjonsområdet. Det er en elegant og harmonisk rød, hvor Sangiovese er kombinert med Cabernet i en historisk blanding. Ved siden av ham tilbyr Barco Reale di Carmignano en yngre og livligere versjon, perfekt for det daglige bordet.
👉 Tips: Bestill en smaksprøve på en av vingårdene på åsene i Capezzana eller Artimino: de inkluderer ofte også omvisninger i villaene eller historiske gårder. 🏘️ Villaer og landsbyer mellom vingårder og kunst:
Ruten krysser steder med stor sjarm, som Poggio a Caiano, med sin Medici-renessansevilla, og Artimino, hvor den majestetiske Villa La Ferdinanda, kjent som "av de hundre skorsteinene", står. De historiske sentrene Carmignano og Comeana bevarer sognekirker, museer, etruskiske spor og autentisk utsikt over det toskanske landskapet.
👉 Tips: Besøk det arkeologiske museet i Artimino og kombiner kultur og smak med et stopp ved vinbutikken på landsbytorget. 🚶 Reiseruter mellom historie og natur:
Åsene i Montalbano byr på panoramastier gjennom vingårder, skoger og olivenlunder. Rutene er egnet for fotturer, sykling eller ridning og forbinder gamle gårder, landkirker og panoramapunkter på den florentinske sletten. Underveis er det lett å møte bedrifter som åpner dørene for et stopp med utsikt.
👉 Tips: Følg stien som forbinder Artimino og Carmignano: en ring av villaer, vingårder og spektakulær utsikt. 🍷 Ved bordet med territoriet:
Carmignano passer perfekt til typiske toskanske retter: håndverksspekemat, lagrede oster, pappardelle med villsvin, steker og belgfrukter. Alt ledsaget av lokal extra virgin olivenolje og desserter som cantucci di Prato. I restaurantene og våningshusene i området er kjøkkenet sesongbasert, enkelt og rikt på smak.
👉 Tips: Unn deg en middag i vingården ved solnedgang, med en toskansk meny og et glass Carmignano Riserva: en opplevelse å huske. 🎉 Arrangementer, vingårder og gjestfrihet:
Kalenderen er full av arrangementer relatert til vin: åpne kjellere, smaksprøver i hagene til villaene, landsbyfestivaler og mat- og vinturer. Gjestfriheten er variert: gårdshus med svømmebasseng, historiske boliger, B&B i grøntområdet og relais med spa tilbyr rolige og stemningsfulle opphold, ofte med opplevelser knyttet til vin og matlaging.
👉 Tips: Se etter en eiendom i åsene i Carmignano: mange tilbyr smakspakker eller toskanske matlagingstimer.
I dette hjørnet av Toscana er vin en levende del av landskapet, historien og kulturen: en edel arv som fortsetter å åpenbare seg, glass etter glass.
