Страда Медичи деи Вини ди Карминьяно – Тоскана: благородная история, старинные виноградники и пейзажи Монтальбано.
Винный путь Медичи в Карминьяно вьется по холмам Монтальбано, в уголке Тосканы, где пейзаж встречается с историей. От Поджо-а-Кайано до Карминьяно, проходя через Артимино, маршрут затрагивает виллы Медичи, средневековые деревни, оливковые рощи и виноградники, которые дают жизнь одному из старейших красных вин в Италии: Карминьяно DOCG. 🍇 Вино с династическими корнями:
Карминьяно – одно из первых итальянских вин, получивших официальную защиту: уже в 1716 году великий герцог Козимо III Медичи разграничил территорию производства. Это элегантное и гармоничное красное вино, в котором Санджовезе сочетается с Каберне в историческом купаже. Рядом с ним Barco Reale di Carmignano предлагает более молодую и живую версию, идеально подходящую для повседневного стола.
👉 Совет: закажите дегустацию в одной из виноделен на холмах Капеццана или Артимино: они часто включают в себя и экскурсии по виллам или историческим фермам. 🏘️ Виллы и поселки между виноградниками и искусством:
Маршрут проходит через места большого очарования, такие как Поджо-а-Кайано с его виллой эпохи Возрождения Медичи и Артимино, где стоит величественная вилла Ла Фердинанда, известная как «Из ста дымоходов». Исторические центры Карминьяно и Комеана хранят приходские церкви, музеи, этрусские следы и подлинные виды сельской местности Тосканы.
👉 Совет: посетите Археологический музей Артимино и совместите культуру и вкус с остановкой в винном магазине на деревенской площади. 🚶 Маршруты между историей и природой:
Холмы Монтальбано предлагают панорамные тропы через виноградники, леса и оливковые рощи. Маршруты подходят для пеших, велосипедных или конных прогулок и соединяют старинные фермы, деревенские церкви и панорамные точки на Флорентийской равнине. По пути легко встретить компании, которые открывают свои двери для остановки с видом.
👉 Совет: Следуйте по тропе, которая соединяет Артимино и Карминьяно: кольцо вилл, виноградников и захватывающих видов. 🍷 За столом с территорией:
Карминьяно идеально сочетается с типичными тосканскими блюдами: вяленым мясом ручной работы, выдержанными сырами, паппарделле с кабаном, жарким и бобовыми. Все это сопровождается местным оливковым маслом первого холодного отжима и десертами, такими как кантуччи ди Прато. В ресторанах и фермерских домах в этом районе кухня сезонная, простая и богатая вкусом.
👉 Совет: Побалуйте себя ужином на винограднике на закате, с тосканским меню и бокалом Carmignano Riserva: незабываемые впечатления. 🎉 Мероприятия, винодельни и гостеприимство:
Календарь насыщен событиями, связанными с вином: открытые погреба, дегустации в садах вилл, деревенские фестивали и гастрономические и винные туры. Гостеприимство разнообразно: фермерские дома с бассейнами, исторические резиденции, отели типа «постель и завтрак» в зелени и реле со спа-салонами предлагают тихий и запоминающийся отдых, часто с впечатлениями, связанными с вином и кулинарией.
👉 Совет: ищите недвижимость на холмах Карминьяно: многие предлагают дегустационные пакеты или уроки тосканской кулинарии.
В этом уголке Тосканы вино является живой частью ландшафта, истории и культуры: благородное наследие, которое продолжает раскрываться, бокал за бокалом.