Strada del Barolo e Grandi Vini di Langa – Пьемонт: культовые холмы, упорядоченные виноградники и ароматы, которые рассказывают историю территории. Strada del Barolo e dei Grandi Vini di Langa пересекает один из самых известных винодельческих ландшафтов Италии, объявленный объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО. Между холмами Бароло, Ла-Морра, Серралунга-д'Альба и Монфорте маршрут петляет через исторические винодельни, небольшие деревушки и панорамы, которые меняются в зависимости от сезона. Здесь каждая деталь – результат долгой сельскохозяйственной культуры и терпеливой заботы. 🍇 Знаменитые виноградники и земля, посвященная вину: В ландшафте преобладают точно спроектированные ряды. Глинистые почвы, солнечные экспозиции и микроклимат Ланге делают этот район уникальным для производства сортов Бароло, а также Барбера, Дольчетто и Неббиоло. Виноградники чередуются с ореховыми рощами, лесами и уединенными фермерскими домами. 👉 Совет: остановитесь вокруг Ла Морра, чтобы полюбоваться видом с террасы Бельведера, одного из самых фотографируемых мест в Ланге. 🏘️ Исторические деревни и замки на холмах: Деревни вдоль Страда дель Бароло сохраняют сильную самобытность: замки, средневековые башни, ремесленные лавки и мощеные улицы создают аутентичную атмосферу. У каждой деревни своя душа: более строгая в Серралунге, оживленная в Бароло, артистичная в Монфорте. 👉 Совет: посетите WiMu – Музей вина в замке Бароло, чтобы оригинально прочитать территорию через историю вина. 🚶 Дегустации, прогулки и панорамные маршруты: Помимо экскурсий по винодельням, в этом районе проложены пешеходные или велосипедные маршруты между холмами. Тропинки Бароло обозначены и хорошо обозначены, они ведут через виноградники и смотровые площадки редкой красоты. 👉 Совет: попробуйте маршрут между Вердуно и Родди: не очень загруженный, с открытым видом на Альпы в ясные дни. 🍷 Вина, которые стоит знать, и производители, с которыми стоит познакомиться: По пути можно посетить небольшие и средние винодельни, часто семейные. Дегустации с гидом, посещение крю и непосредственные рассказы производителей превращают каждую остановку в момент открытия. 👉 Совет: забронируйте посещение исторической винодельни в Монфорте д'Альба: уютная атмосфера и гостеприимство имеют значение. 🍽️ Кухня Ланге и сезонные вкусы: Местная гастрономическая традиция неотделима от вина: таджарин, сырое мясо all'al'al'bese, тушеное мясо, белые трюфели и выдержанные сыры являются частью репертуара, который усиливает сезонность и сырье. Таверны и рестораны в этом районе предлагают аутентичные впечатления. 👉 Совет: осенью примите участие в трюфельной ярмарке в деревнях Ланге: это возможность объединить вино, территорию и неповторимые ароматы. Страда дель Бароло – это путешествие в самое сердце Ланге, где каждый поворот открывает новые горизонты, а каждый бокал рассказывает историю о земле, работе и страсти.