Strada del Barolo e Grandi Vini di Langa – Piemonte: ikoniska kullar, välordnade vingårdar och smaker som berättar historien om territoriet. Strada del Barolo e dei Grandi Vini di Langa korsar ett av de mest kända vinodlingslandskapen i Italien, som har förklarats som ett av UNESCO:s världsarv. Mellan kullarna i Barolo, La Morra, Serralunga d'Alba och Monforte slingrar sig rutten genom historiska vingårdar, små byar och panoraman som förändras med årstiderna. Här är varje detalj resultatet av en lång jordbrukskultur och patientvård. 🍇 Berömda vingårdar och ett land tillägnat vin: Landskapet domineras av exakt utformade rader. De leriga jordarna, de soliga exponeringarna och mikroklimatet i Langhe gör detta område unikt för produktion av Barolo, men också av Barbera, Dolcetto och Nebbiolo. Vingårdarna växlar mellan hasselnötslundar, skogar och isolerade bondgårdar. 👉 Tips: Stanna runt La Morra för att beundra utsikten från terrassen på Belvedere, en av de mest fotograferade platserna i Langa. 🏘️ Historiska byar och slott i bergen: Byarna längs Strada del Barolo har behållit en stark identitet: slott, medeltida torn, hantverksbutiker och kullerstensgator skapar en autentisk atmosfär. Varje by har sin egen själ: mer stram i Serralunga, livlig i Barolo, konstnärlig i Monforte. 👉 Tips: Besök WiMu – Wine Museum i slottet Barolo för en originell läsning av territoriet genom vinets historia. 🚶 Provningar, promenader och panoramarutter: Förutom vingårdsturer erbjuder området vandrings- eller cykelvägar mellan kullarna. Barolo-stigarna är markerade och väl markerade och leder genom vingårdar och utsiktsplatser av sällsynt skönhet. 👉 Tips: Prova rutten mellan Verduno och Roddi: inte särskilt upptagen, med öppen utsikt över Alperna på klara dagar. 🍷 Viner att känna till och producenter att träffa: Längs vägen är det möjligt att besöka små och medelstora vingårdar, ofta familjeägda. Guidade provsmakningar, besök på crus och direkta berättelser om producenterna förvandlar varje stopp till ett ögonblick av upptäckt. 👉 Tips: Boka ett besök på en historisk vingård i Monforte d'Alba: den mysiga atmosfären och gästfriheten gör skillnaden. 🍽️ Langhe-köket och säsongens smaker: Den lokala gastronomiska traditionen är oskiljaktig från vin: tajarin, rått kött all'albese, bräserat kött, vit tryffel och lagrade ostar är en del av en repertoar som förstärker säsongsvariationer och råvaror. Tavernorna och restaurangerna i området erbjuder genuina upplevelser. 👉 Tips: På hösten kan du delta i en tryffelmässa i byarna i Langhe: en möjlighet att kombinera vin, territorium och omisskännliga aromer. Strada del Barolo är en resa in i hjärtat av Langhe, där varje krök öppnar upp för nya scenarier och varje glas berättar en historia om land, arbete och passion.