Val di Gresta – Trentino-Alto Adige. Ekologiska grönsaker, milda landskap och tystnad i bergen. Val di Gresta är en liten dal inbäddad mellan Gardasjön och Monte Stivo, känd som det första ekologiska området i Trentino. Ett område som kombinerar hållbart jordbruk, lugna byar och idealiska rutter för dem som älskar att gå bort från folkmassorna. 🥕 Grödor som berättar landskapet: Dalen är känd för sin ekologiska odling av grönsaker och medicinalväxter. På sommaren och hösten färgas den av välordnade och doftande fält: en lantlig mosaik som gör landskapet levande och välskött, i harmoni med naturen. 👉 Tips: Besök dalen under Val di Gresta-festivalen för att smaka på produkterna direkt från bönderna. 🥾 Avbrutna rutter mellan Garda och bergen: Från de enklaste vägarna för familjer till resvägarna som leder till Monte Stivo, Val di Gresta är perfekt för panoramautflykter med utsikt över Gardasjön, Vallagarina och Adamello. Ett område som passar alla, under alla årstider. 👉 Tips: Klättra på fredens väg och nå Cima Bassa: utsikten över Gardasjön är ovärderlig. 🪴 Diskreta byar och bonderytmer: Små byar som Pannone, Ronzo-Chienis och Valle San Felice har en autentisk atmosfär. Här hittar du grönsaksodlingar, gamla stenhus, alpina kyrkor och invånare som är djupt kopplade till landet. 👉 Tips: Ta en promenad genom Ronzos kärna för att upptäcka väggmålningarna och det dagliga livet i dalen. 🍽️ Enkla smaker och alpin äkthet: Köket i Val di Gresta förstärker trädgårdens produkter, alpina ostar, vilda örter och lokal honung. Restauranger och bondgårdar erbjuder säsongsbetonade menyer kopplade till ekologiska grödor och territoriet. 👉 Tips: Smaka på en kornsoppa med säsongens grönsaker på en bondgård med utsikt över dalen. 🏡 Diskret och avslappnat välkomnande: I Val di Gresta hittar du B&B, lantliga lägenheter och bondgårdar omgivna av grönska. Lugnet, den goda luften och det långsamma tempot erbjuder en regenererande semester, långt från massturismen. 👉 Tips: Välj en plats på en sluttning för att vakna upp till morgonljuset som lyser upp de odlade fälten. Val di Gresta är en tyst dal som ger näring: här är jorden huvudpersonen och varje steg inbjuder dig att verkligen sakta ner.