Val di Gresta – Trentino-Alto Adige. Biologische groenten, glooiende landschappen en stilte in de bergen. Val di Gresta is een kleine vallei genesteld tussen het Gardameer en Monte Stivo, bekend als het eerste biologische gebied in Trentino. Een gebied dat duurzame landbouw, rustige dorpjes en ideale routes combineert voor wie graag wegloopt van de drukte. 🥕 Gewassen die het landschap vertellen: De vallei staat bekend om de biologische teelt van groenten en geneeskrachtige planten. In de zomer en de herfst wordt het gekleurd door ordelijke en geurige velden: een landelijk mozaïek dat het landschap levendig en goed onderhouden maakt, in harmonie met de natuur. 👉 Tip: Bezoek de vallei tijdens het Val di Gresta Festival om de producten rechtstreeks van de boeren te proeven. 🥾 Opgeschorte routes tussen Garda en de bergen: Van de gemakkelijkste paden voor gezinnen tot de routes die naar Monte Stivo leiden, Val di Gresta is perfect voor panoramische excursies met uitzicht op het Gardameer, Vallagarina en Adamello. Een gebied dat geschikt is voor iedereen, in elk seizoen. 👉 Tip: Beklim het Pad van de Vrede en bereik Cima Bassa: het uitzicht op het Gardameer is onbetaalbaar. 🪴 Discrete dorpjes en boerenritmes: Kleine dorpjes zoals Pannone, Ronzo-Chienis en Valle San Felice behouden een authentieke sfeer. Hier vindt u moestuinen, oude stenen huizen, alpenkerken en inwoners die diep verbonden zijn met het land. 👉 Tip: Maak een wandeling door de kern van Ronzo om de muurschilderingen en het dagelijkse leven in de vallei te ontdekken. 🍽️ Eenvoudige smaken en alpiene authenticiteit: De keuken van de Val di Gresta versterkt de producten van de tuin, alpenkazen, wilde kruiden en lokale honing. Restaurants en boerderijen bieden seizoensgebonden menu's die gekoppeld zijn aan biologische gewassen en het territorium. 👉 Tip: Proef een gerstesoep met seizoensgroenten bij een boerderij met uitzicht op de vallei. 🏡 Discreet en ontspannen ontvangst: In Val di Gresta vindt u B&B's, landelijke appartementen en boerderijen omgeven door groen. De rust, de goede lucht en het langzame tempo zorgen voor een verkwikkende vakantie, ver weg van het massatoerisme. 👉 Tip: Kies een plek op een heuvel om wakker te worden met het ochtendlicht dat de gecultiveerde velden verlicht. Val di Gresta is een stille vallei die voedt: hier is de aarde de hoofdrolspeler en elke stap nodigt je uit om echt te vertragen.