Val di Gresta – Trentino-Alto Adige. Økologiske grøntsager, blide landskaber og bjergstilhed. Val di Gresta er en lille dal beliggende mellem Gardasøen og Monte Stivo, kendt som det første økologiske område i Trentino. Et område, der kombinerer bæredygtigt landbrug, rolige landsbyer og ideelle ruter for dem, der elsker at gå væk fra folkemængderne. 🥕 Afgrøder, der fortæller landskabet: Dalen er berømt for sin økologiske dyrkning af grøntsager og lægeplanter. Om sommeren og efteråret er den farvet af velordnede og duftende marker: en landlig mosaik, der gør landskabet levende og velholdt, i harmoni med naturen. 👉 Tip: Besøg dalen under Val di Gresta Festival for at smage produkterne direkte fra landmændene. 🥾 Suspenderede ruter mellem Garda og bjergene: Fra de nemmeste stier for familier til de ruter, der fører til Monte Stivo, er Val di Gresta perfekt til panoramaudflugter med udsigt over Gardasøen, Vallagarina og Adamello. Et område, der passer til alle, i alle sæsoner. 👉 Tip: Bestig Fredens Sti og nå Cima Bassa: Udsigten over Gardasøen er uvurderlig. 🪴 Diskrete landsbyer og bonderytmer: Små landsbyer som Pannone, Ronzo-Chienis og Valle San Felice bevarer en autentisk atmosfære. Her finder du køkkenhaver, gamle stenhuse, alpekirker og indbyggere med dyb tilknytning til landet. 👉 Tip: Gå en tur gennem kernen af Ronzo for at opleve vægmalerierne og dagligdagen i dalen. 🍽️ Enkle smagsoplevelser og alpin autenticitet: Køkkenet i Val di Gresta forbedrer havens produkter, alpine oste, vilde urter og lokal honning. Restauranter og bondegårde tilbyder sæsonbestemte menuer knyttet til økologiske afgrøder og territoriet. 👉 Tip: Smag en bygsuppe med årstidens grøntsager på en bondegård med udsigt over dalen. 🏡 Diskret og afslappet velkomst: I Val di Gresta finder du B&B'er, landlige lejligheder og bondehuse omgivet af grønne områder. Stilheden, den gode luft og det langsomme tempo tilbyder en regenererende ferie, langt fra masseturisme. 👉 Tip: Vælg en bjergskråning for at vågne op til morgenlyset, der lyser op på de dyrkede marker. Val di Gresta er en stille dal, der nærer: her er jorden hovedpersonen, og hvert skridt inviterer dig til virkelig at sætte farten ned.