Po mnoho let je ostrov Elba domovem jednoho z nejúspěšnějších příkladů typické rybí restaurace, která dokáže spojit tradici chutné a autentické kuchyně a rafinovanou techniku přípravy pokrmů. Stella Marina je restaurace v Procchio v obci Marciana, která se nejvíce vyznamenala kvalitou svých pokrmů, a to jak díky dovednostem a zkušenostem šéfkuchaře Vittoria Autorina, tak zdvořilostí a vřelým přijetím, které je vyhrazeno pro hosty. Restaurace Stella Marina je tím pravým místem, kde si můžete vychutnat nejlepší rybí kuchyni a další, ponořeni do atmosféry restaurace na Via del Mare di Procchio v obci Marciana. Příležitost vychutnat si chutné a rafinované pokrmy v jedinečném prostředí: zrekonstruovaná restaurace v blízkosti moře. Zvláštní pozornost je věnována použitým surovinám, vždy čerstvým a rybám uloveným v daný den! Pizzy jsou také vynikající. Jsme citliví na lidi s nesnášenlivostí lepku, a proto naše kuchyně nabízí vynikající recepty pro celiaky, které jsou přísně v souladu s pokyny Italské asociace celiaků, jako jsou opatření a techniky používané k zabránění kontaminace bezlepkových výrobků. A aby se k jídlu nejlépe hodilo, je vynikající také výběr nabízených vín, vybraných z nejlepších elbských, regionálních a národních značek.