I mange år har øen Elba været hjemsted for et af de mest succesrige eksempler på en typisk fiskerestaurant, der er i stand til at kombinere traditionen for et velsmagende og ægte køkken og en raffineret teknik i tilberedningen af retter. Stella Marina er den restaurant i Procchio i Marciana kommune, der har udmærket sig mest for kvaliteten af sine retter, både takket være kokken Vittorio Autorinos dygtighed og erfaring og takket være den høflighed og varme velkomst, der er forbeholdt gæsterne. Stella Marina Restaurant er det rigtige sted at nyde det bedste fiskekøkken og meget mere, nedsænket i atmosfæren på en restaurant på Via del Mare di Procchio i kommunen Marciana. En mulighed for at nyde velsmagende og raffinerede retter i unikke omgivelser: en renoveret restaurant nær havet. Der lægges særlig vægt på de anvendte råvarer, altid friske og fisk fanget på dagen! Pizzaerne er også fremragende. Vi er følsomme over for mennesker, der er intolerante over for gluten, så vores køkken tilbyder fremragende opskrifter på cøliaki, der nøje overholder retningslinjerne fra den italienske cøliakiforening, såsom de forholdsregler og teknikker, der bruges til at undgå forurening af glutenfri produkter. Og for bedst at ledsage måltidet er udvalget af vine også fremragende, udvalgt fra de bedste Elba-, regionale og nationale mærker.