Elban saarella on jo vuosia toiminut yksi menestyneimmistä esimerkeistä tyypillisestä kalaravintolasta, joka pystyy yhdistämään maukkaan ja aidon keittiön perinteen ja hienostuneen tekniikan ruokien valmistuksessa. Stella Marina on ravintola Procchiossa Marcianan kunnassa, joka on kunnostautunut eniten ruokiensa laadusta sekä kokki Vittorio Autorinon taidon ja kokemuksen että vieraille varatun kohteliaisuuden ja lämpimän vastaanoton ansiosta. Stella Marina -ravintola on oikea paikka nauttia parhaista kalaruoista ja muusta, uppoutuen ravintolan tunnelmaan Via del Mare di Procchiolla Marcianan kunnassa. Mahdollisuus nauttia maukkaita ja hienostuneita ruokia ainutlaatuisessa ympäristössä: remontoitu ravintola lähellä merta. Erityistä huomiota kiinnitetään käytettyihin raaka-aineisiin, aina tuoreisiin ja päivänä pyydettyyn kalaan! Pizzat ovat myös erinomaisia. Olemme herkkiä ihmisille, jotka eivät siedä gluteenia, joten keittiömme tarjoaa erinomaisia reseptejä keliaakikoille, jotka noudattavat tiukasti Italian keliakialiiton ohjeita, kuten gluteenittomien tuotteiden saastumisen välttämiseksi käytettyjä varotoimia ja tekniikoita. Aterian seuraksi tarjolla on myös erinomainen viinivalikoima, joka on valittu parhaista Elban, alueellisista ja kansallisista merkeistä.