Der Wandel, um die Tradition zu stärken: Das ist die Wahl von Eppinger Caffè. Um sich selbst zu überzeugen, gehen Sie und entdecken Sie diesen Ort, der nicht nur Kaffee ist, der nicht nur Gebäck ist, der nicht nur ein Restaurant ist, der nicht nur ein Ort des Kaufs, sondern ein Ort der Begegnung und Kreation ist. Von Anfang an taucht die Tradition auf: Das Gründungsdatum der alten Konditorei, 1848, lässt keinen Zweifel an der langen Geschichte und einem Wissen, das nun weit über ein Jahrhundert überschritten hat. Die Referenzen der Möbel unterstreichen, wie sich die Zitate von Boxen und Paketen einer Vergangenheit als Wert und Referenz anfühlten, aber das Gebäck und die Küche werden Sie mit ihren Vorschlägen mit intensiven und gepflegten Farben, ihren saisonalen Düften und den unerwarteten Aromen der raffinierten Kombinationen überraschen. Kuchen und Mignons lugen zwinkernd hinter den transparenten Fenstern hervor, während die Schokoladenvorschläge den Eiscremes ihrer eigenen Produktion mit dem Anflug des Sommers weichen! Die Bar bietet 100% Arabica-Kaffee, der alleine geröstet wird, und am Abend köstliche Aperitifs und Vorspeisencocktails, um niemanden unzufrieden zu machen. Die Weinkarte wird oft erneuert, um Verkostungen der vier Ecken der Region vorzuschlagen, die weit darüber hinausgehen, wenn das Herz dem subtilen Ruf einer bewundernswerten Rebe nicht widerstehen konnte. Die Schaffung eines Ad-hoc-Abends für eine Zeremonie, eine Party, einen Geburtstag ermöglicht es Ihnen, den Raum im ersten Stock zu verwandeln, der dank der Fähigkeiten und Kreativität von Roberta Perla bei jeder Gelegenheit verändert wird, indem Sie Ihre Ideen heiraten und sie in vollen Zügen sublimieren. Eppinger Caffè ist der Ort, an dem die Tradition jeden Morgen wiedergeboren wird, von kleinen Details bis hin zu wichtigen Neuigkeiten, die Vorschläge sollen Sie mit gekonnter Einfachheit überraschen.