De verandering om de traditie te versterken: dat is de keuze van Eppinger Caffè. Om jezelf te overtuigen, ga je deze plek ontdekken of herontdekken die niet alleen koffie is, die niet alleen gebak is, dat niet alleen een restaurant is, dat niet alleen een plaats van aankoop is, maar ook een plek van ontmoeting en creatie. Vanaf het begin verschijnt de traditie: de datum van oprichting van de oude banketbakkerij, 1848, laat geen twijfel bestaan over de lange geschiedenis en een kennis die nu meer dan een eeuw heeft overschreden. De referenties van het meubilair onderstrepen hoe de citaten van dozen en verpakkingen uit het verleden als een waarde en referentie voelden, maar het gebak en de keuken zullen u verrassen met hun voorstellen met intense en goed onderhouden kleuren, hun seizoensgebonden geuren en de onvermoede aroma's van de verfijnde combinaties. Taarten en mignons glurend naar buiten achter de transparante ramen terwijl de chocoladevoorstellen plaatsmaken voor de ijsjes van hun eigen productie met de nadering van de zomer! De bar biedt 100% Arabica koffie, gebrand op zichzelf, en 's avonds heerlijke aperitieven, en hapjes cocktails om niemand ontevreden te maken. De wijnkaart wordt vaak vernieuwd om proeverijen van de vier hoeken van de regio voor te stellen, die ver daarbuiten binnendringen wanneer het hart de subtiele roep van een bewonderenswaardige wijnstok niet heeft kunnen weerstaan. Het creëren van een ad hoc avond voor een ceremonie, een feest, een verjaardag stelt u in staat om de kamer op de eerste verdieping te transformeren, die dankzij de vaardigheden en creativiteit van Roberta Perla, bij elke gelegenheid wordt getransformeerd door uw ideeën te trouwen en ze ten volle te sublimeren. Eppinger Caffè is de plek waar traditie elke ochtend wordt herboren, van kleine details tot belangrijk nieuws, de voorstellen zijn ontworpen om u te verrassen met vakkundige eenvoud.