Förändringen för att förbättra traditionen: detta är valet av Eppinger Caffè. För att övertyga dig själv, gå och upptäck eller återupptäck denna plats som inte bara är kaffe, det är inte bara bakverk, det är inte bara en restaurang, det är inte bara en inköpsplats utan en plats för möte och skapande. Från början framträder traditionen: datumet för grundandet av det gamla konditoriet, 1848, lämnar ingen tvekan om den långa historien och en kunskap som nu har korsat över ett sekel. Möblernas referenser understryker hur citaten av lådor och paket som ett förflutet kändes som ett värde och referens men bakverket och köket kommer att överraska dig med sina förslag med intensiva och välskötta färger, deras säsongsbetonade dofter och de oanade dofterna av de raffinerade kombinationerna. Kakor och mignoner kikar ut blinkande bakom de genomskinliga fönstren medan chokladförslagen ger vika för glassarna i sin egen produktion med sommarens närmande! Baren erbjuder 100% Arabica-kaffe, rostat på egen hand, och på kvällen läckra aperitifer och aptitretare cocktails för att lämna ingen missnöjd. Vinlistan förnyas ofta för att föreslå provningar av de fyra hörnen av regionen, intrång långt bortom när hjärtat inte har kunnat motstå det subtila samtalet från någon beundransvärd vinstock. Genom att skapa en ad hoc-kväll för en ceremoni, en fest, en födelsedag kan du förvandla rummet på första våningen, som tack vare Roberta Perlas färdigheter och kreativitet förvandlas vid varje tillfälle genom att gifta dig med dina idéer och sublimera dem till fullo. Eppinger Caffè är platsen där traditionen återföds varje morgon, från små detaljer till viktiga nyheter, förslagen är utformade för att överraska dig med skicklig enkelhet.