Chianti Colli Fiorentini -viinireitti – Toscana: viinitarhoja Firenzen kukkuloilla, huomaamattomia kyliä ja vilpitön viini.
Chianti Colli Fiorentini -viinireitti ulottuu Firenzeä ympäröivien loivien kukkuloiden yli ja koskettaa kuntia, kuten Impruneta, Bagno a Ripoli, Montespertoli ja Lastra a Signa. Tässä järjestyksessä ja harmonisessa maisemassa viini on punainen lanka renessanssihuviloiden, tuhat vuotta vanhojen seurakuntakirkkojen ja vilkkaan maaseudun välillä, josta viininviljelijöiden sukupolvet ovat huolehtineet. 🍇 Chianti, jolla on tyylikäs persoonallisuus:
Chianti Colli Fiorentini DOCG erottuu raikkauttaan ja juotavuuttaan. Sangiovese hallitsee sekoitusta, johon liittyy pieniä määriä Canaioloa tai Merlotia. Lopputulos? Tasapainoisia viinejä, joissa on kukkaisia aromeja, hyvä hapokkuus ja rakenne, joka sopii lyhyeenkin kypsytykseen.
👉 Vinkki: Vieraile historiallisella viinitilalla Montespertolin alueella: monet tarjoavat opastettuja maistiaisia ja kävelyretkiä viinitarhojen läpi, joista on näkymät Arnon laaksoon. 🏛️ Firenzeläisiä kukkuloita ja piilotettuja aarteita:
Maisema on täynnä taidetta ja historiaa: sypressien hiekkateistä muinaisiin romaanisiin kirkkoihin jokainen nurkka säilyttää Toscanan maaseudun hienovaraisen viehätyksen. Kylät, jotka ovat vähemmän ruuhkaisia kuin Chianti Classico, tarjoavat aitoutta ja rauhallisuutta vain muutaman kilometrin päässä kaupungista.
👉 Vinkki: Yhdistä vierailu viinitilalla pysähdykseen Imprunetassa, terrakotta- ja ekstra-neitsytoliiviöljyn kotimaassa, ja tutustu toiseen paikalliseen huippuosaamiseen. 🚶 Hitaat ja aidot kokemukset:
Firenzen kukkuloiden viinitarhojen läpi kulkevat reitit ovat ihanteellisia kestävälle matkailulle: kävelyt, pyöräretket, lounaat viinitarhassa ja maalaistalot, jotka tarjoavat oleskelua luontoon. Joissakin majoituspaikoissa on tarjolla toscanalaisia ruoanlaittokursseja tai piknikiä näköalalla.
👉 Vinkki: Valitse ruoka- ja viiniviikonloppu maatilalla, jossa on huoneita: voit rentoutua, maistella ja tutustua Toscanan maaseudun rytmeihin. 🍷 Parit kodin makuun:
Chianti Colli Fiorentini on monipuolinen: se liittyy tyylikkäästi toscanalaiseen suolalihaan, piciin kastikkeella, grillattujen lihapääruokien ja puolikypsytettyjen juustojen kanssa. Kevyemmät versiot sopivat hyvin myös kasvisruokien ja perinteisten talonpoikaisreseptien kanssa.
👉 Vinkki: Tilaa paikallisessa trattoriassa ribollita tai pappa al pomodoro lasillisen tuoretta Chiantia: yksinkertaisuutta, joka maistuu aidolta Toscanalta. 🎉 Päiväkirjaan merkittävät tapahtumat:
Aluetta elävöittävät kausifestivaalit, avoimet kellarit, festivaalit ja maanviljelijöiden markkinat. Huhti-lokakuu ovat ihanteellisia ulkoilmatapahtumiin, kuten maistiaisiin, musiikkiin ja hyvään ruokaan.
👉 Vinkki: Älä missaa New Wine Festivalia tai kesätapahtumaa viinitarhalla: tunnelma on intiimi ja iloinen, ja se sopii täydellisesti tuottajiin tutustumiseen.
Chianti Colli Fiorentini -tietä pitkin matkustavat löytävät läheisen, mutta yllättävän Toscanan, joka koostuu hiljaisuudesta, harmoniasta ja huolellisesti varjelluista mauista.