Vinařská stezka Chianti Colli Fiorentini – Toskánsko: vinice na kopcích Florencie, diskrétní vesnice a víno s upřímným charakterem. Vinná stezka Chianti Colli Fiorentini se rozprostírá po mírných kopcích v okolí Florencie a dotýká se obcí, jako jsou Impruneta, Bagno a Ripoli, Montespertoli a Lastra a Signa. V této uspořádané a harmonické krajině je víno společným jmenovatelem renesančních vil, tisíciletých farních kostelů a živé krajiny, o kterou se starají generace vinařů. 🍇 Chianti s elegantní osobností: Chianti Colli Fiorentini DOCG vyniká svou svěžestí a pitelností. Ve směsi dominuje Sangiovese, doprovázené malým množstvím Canaiolo nebo Merlotu. Výsledek? Vyvážená vína s květinovou vůní, dobrou kyselinkou a strukturou vhodnou i pro krátké zrání. 👉 Tip: Navštivte historické vinařství v oblasti Montespertoli: mnoho z nich nabízí řízené ochutnávky a procházky po vinicích s výhledem do údolí Arno. 🏛️ Florentské kopce a skryté poklady: Krajina je bohatá na umění a historii: od prašných cest mezi cypřiši až po starobylé románské kostely, každý kout si zachovává diskrétní kouzlo toskánského venkova. Vesnice, méně přeplněné než Chianti Classico, nabízejí autenticitu a klid jen pár kilometrů od města. 👉 Tip: Spojte návštěvu vinařství se zastávkou v Imprunetě, domově terakoty a extra panenského olivového oleje, a objevte další místní vynikající. 🚶 Pomalé a opravdové zážitky: Trasy po vinicích Florentských vrchů jsou ideální pro udržitelný cestovní ruch: procházky, projížďky na kole, obědy na vinicích a statcích, které nabízejí pobyty ponořené do přírody. Některé hotely nabízejí kurzy toskánského vaření nebo pikniky s výhledem. 👉 Tip: Vyberte si víkend s jídlem a vínem na farmě s pokoji: můžete relaxovat, ochutnávat a objevovat rytmy toskánské krajiny. 🍷 Párování s chutí domova: Chianti Colli Fiorentini je všestranné: vkusně se hodí k toskánským uzeninám, pici s omáčkou, hlavním jídlům z grilovaného masa a polovyzrálým sýrům. Lehčí verze se také hodí k vegetariánským jídlům a tradičním selským receptům. 👉 Tip: V místní trattorii si objednejte ribollitu nebo pappa al pomodoro se sklenkou čerstvého Chianti: jednoduchost, která chutná jako pravé Toskánsko. 🎉 Události, které si chcete zapsat do diáře: Oblast je oživena sezónními festivaly, otevřenými sklepy, festivaly a farmářskými trhy. Měsíce od dubna do října jsou ideální pro účast na venkovních akcích včetně ochutnávek, hudby a dobrého jídla. 👉 Tip: Nenechte si ujít Festival nového vína nebo letní akci na vinici: atmosféra je intimní a družná, ideální pro objevování výrobců. Ti, kteří cestují po silnici Chianti Colli Fiorentini, objeví nedaleké, ale překvapivé Toskánsko, které se skládá z klidu, harmonie a pečlivě střežených chutí.