Strada dei Vini del Cantico – Viinin Umbria, henkisyyden ja maun välissä.
Italian vehreässä sydämessä sijaitseva Strada dei Vini del Cantico kiemurtelee Umbrian kumpuilevien kukkuloiden halki yhdistäen historian, taiteen ja aitojen makujen kyllästävät kylät. Todista Spelloon, Torgianon, Marscianon, Monte Castello di Vivion ja Collazzonen kautta kulkeva jokainen etappi on matka aidoimman Umbrian sieluun. 🍇 Viinit, jotka kertovat maan tarinan:
Reitillä juhlitaan alueen edustavimpia nimityksiä, kuten Torgiano Rosso Riserva DOCG ja DOC-viinit Assisista, Colli Perugini, Colli Martani ja Todi. Nimikkeet, jotka kertovat perinteestä, intohimosta ja syvästä siteestä maahan.
👉 Vinkki: Pysähdy johonkin Torgianon historiallisista kellareista opastettua maistelua varten: viiniä maistelee parhaiten, jos tunnet sen historian. 🏛️ Kylät, joihin kannattaa tutustua askel askeleelta:
Jokainen Strada dei Vini del Canticon varrella sijaitseva kylä säilyttää ainutlaatuisen sielun: näkymät Todiin, Spellon kukkakujat, Monte Castello di Vigion taide ja henkisyys, joka voidaan hengittää Assisiin.
👉 Vinkki: Vieraile Teatro della Concordiassa, joka on maailman pienin: intiimi jalokivi kulttuurin ja ihmeen välillä. 🌿 Luonto ja henkisyys liikkeellä:
Reitin varrella maisema tarjoaa itsensä kaikessa kauneudessaan: viinitarhojen kirjalemat kukkulat, muinaisia pyhiinvaellusreittejä seuraavat polut, oliivipuiden tuoksu ja puhdas ilma. Elämys, jonka voi elää hitaasti, ehkä jopa polkupyörällä tai kävellen.
👉 Vinkki: Seuraa fransiskaanipolkua Collazzonen ja Assisin välillä: maiseman rauha seuraa sinua kevyesti. 🍽️ Pöytä, joka on valmistettu vilpittömistä mauista:
Tien varrella olevissa ravintoloissa ja maalaistaloissa umbrialaiset ruoat paljastavat maukkaan yksinkertaisuutensa: umbricelli tryffeleillä, alppijuustoilla, ekstra-neitsytoliiviöljyllä ja perinteisillä jälkiruoilla. Kaikki aitoa, kuten maa, joka sitä tuottaa.
👉 Vinkki: Kokeile Marsianossa illallista viinitarhassa auringonlaskun aikaan: hyvää ruokaa, viiniä ja loputtomia näkymiä. 🚗 Matka tunteiden ja aitouden läpi:
Strada dei Vini del Cantico ei ole vain ruoka- ja viinireitti: se on kokemus, jossa yhdistyvät maisema, taide, kulttuuri ja maku. Ihanteellinen niille, jotka etsivät todellisinta Umbriaa, kaukana ruuhkaisista reiteistä.
👉 Vinkki: Suunnittele pitkä viikonloppu: jokainen vaihe ansaitsee aikaa, huomiota ja ehkä... hyvä lasi kädessä.
Kävely Strada dei Vini del Canticoa pitkin on kuin lukisi maan päällä kirjoitettua runoa: se on tehty viiniköynnöksistä, kivestä, hiljaisuudesta ja makuista, jotka puhuttelevat sydäntä.