Strada dei Vini del Cantico – ワインのウンブリア、精神性と味の間。 イタリアの緑豊かな中心部にあるストラーダ・デイ・ヴィーニ・デル・カンティコは、ウンブリアのなだらかな丘陵地帯を曲がりくねって進み、歴史、芸術、本格的な味が染み込んだ村々をつないでいます。トーディからスペッロまで、トルジャーノ、マルシャーノ、モンテ・カステッロ・ディ・ヴィビオ、コッラッツォーネを通り、各ステージは真のウンブリアの魂への旅です。 🍇 土地の物語を語るワイン: このルートは、アッシジ、コッリ・ペルジーニ、コッリ・マルターニ、トーディのトルジャーノ・ロッソ・リゼルヴァDOCGやDOCワインなど、この地域の代表的なアペラシオンのいくつかを祝います。伝統、情熱、そして土地との深い絆を語るラベル。 👉 ヒント:トルジャーノの歴史的なセラーの1つに立ち寄ってガイド付きテイスティングをしましょう:ワインは、その歴史を知っていれば味わうのが一番です。🏛️ 段階的に発見する村: ストラーダ・デイ・ヴィーニ・デル・カンティコ沿いの各村には、トーディの景色、スペッロの花の咲く路地、モンテ・カステッロ・ディ・ヴィビオの芸術、アッシジに息づくことができる精神性など、ユニークな魂が残っています。 👉 ヒント:世界最小のコンコルディア劇場を訪れてください:文化と不思議の間の親密な宝石。🌿 移動する自然とスピリチュアリティ: ルート沿いには、ブドウ畑が刺繍された丘、古代の巡礼者ルートをたどる小道、オリーブの木の香り、きれいな空気など、風景が美しさを放ちます。ゆっくりと、おそらく自転車や徒歩で生きる経験。 👉 ヒント:コラーツォーネとアッシジの間のフランシスコ会の小道をたどると、風景の平和があなたを軽やかに伴います。🍽️ 誠実な味で作られたテーブル: 道路沿いのレストランや農家では、ウンブリチェッリとトリュフ、アルプスチーズ、エクストラバージンオリーブオイル、伝統的なデザートなど、ウンブリア料理が美味しくてシンプルに楽しめます。すべては本物で、それを生み出す土地のように。 👉 ヒント:マルシャーノでは、夕暮れ時にブドウ園でディナーをお試しください:おいしい料理、ワイン、そして果てしなく続く景色。🚗 感情と信頼性を巡る旅: Strada dei Vini del Canticoは、単なる食事とワインの旅程ではなく、風景、芸術、文化、味覚を組み合わせた体験です。混雑したルートから離れて、最もリアルなウンブリアを探している人に最適です。 👉 ヒント:長い週末を計画する:各ステージには時間、注意、そしておそらく...手に良いグラス。 Strada dei Vini del Canticoを歩くと、まるで地上で書かれた詩を読んでいるようです。ブドウの木、石、静寂、そして心に語りかける味でできています。