Grado-lagune – Friuli-Venezia Giulia: stilte van water, wilde eilanden en tradities zwevend tussen lucht en zee. De Grado-lagune is een van de meest tot de verbeelding sprekende hoekjes van de Boven-Adriatische Zee, een verstrengeling van kanalen, eilandjes, zandbanken en watermassa's die zich uitstrekt tussen het vasteland en de zee, rond het oude vissersdorp Grado. Een unieke omgeving, waar de natuur hoogtij viert en de geschiedenis zich vermengt met de poëzie van het landschap. 🛶 Een wereld om te ontdekken op het water: Zeilen in de lagune betekent jezelf onderdompelen in een langzaam en fascinerend ritme. Per boot, kajak of begeleide excursies kunt u traditionele casoni ontdekken, oude vissersschuilplaatsen in moerasriet, en onbewoonde eilanden bereiken waar de tijd lijkt te hebben stilgestaan. 👉 Tip: Maak een boottocht bij zonsondergang: de kleuren van de lagune bij zonsondergang zijn een onvergetelijke ervaring. 🐦 Een paradijs voor natuurliefhebbers: De lagune is de thuisbasis van een verbazingwekkende verscheidenheid aan watervogels, zoals reigers, bruine kiekendieven, aalscholvers en kluten. Het kalme water en het ondiepe water zijn de ideale habitat voor vissen, schaaldieren en weekdieren die typisch zijn voor de laguneomgeving. 👉 Tip: Neem een verrekijker mee om vogels te spotten vanaf de torentjes of op een boottocht. 🌾 Lagunecultuur en traditie: De casoni zijn niet alleen typische architectuur, maar levende getuigenissen van de cultuur van de visserij en het eenvoudige en respectvolle leven van de natuur. Tegenwoordig kunnen sommigen van hen worden bezocht en verhalen vertellen over de zee, stilte en vermoeidheid. 👉 Tip: Bezoek de hut "Cason dei Brussa" of neem deel aan een historische re-enactment tussen de eilanden van de lagune. 🍽️ Lagunesmaak en authentieke smaken: De keuken van Grado en zijn lagune is een explosie van eenvoudige en authentieke smaken: visrisotto's, gestoofde inktvis, polenta met schie, mosselsoepen en gegrilde paling. Een reis voor het gehemelte ook. 👉 Tip: Probeer de boreto alla gradese, een pittige vissoep geserveerd met polenta, een symbolisch gerecht uit de lagunetraditie. De Grado-lagune is een plek waar water oude verhalen vertelt, stilte de ziel omarmt en de natuur zich in al haar delicatesse laat zien.