Grado-lagunen – Friuli-Venezia Giulia: stillhet av vann, ville øyer og tradisjoner hengende mellom himmel og hav. Grado-lagunen er et av de mest stemningsfulle hjørnene av øvre Adriaterhavet, en sammenfletting av kanaler, holmer, sandbanker og vannmasser som strekker seg mellom fastlandet og havet, rundt den gamle fiskerlandsbyen Grado. Et unikt miljø, hvor naturen regjerer og historien blander seg med landskapets poesi. 🛶 En verden å utforske på vannet: Å seile i lagunen betyr å fordype deg i en langsom og fascinerende rytme. Med båt, kajakk eller guidede utflukter kan du oppdage tradisjonell casoni, gamle fiskerskjul i myrsiv, og nå ubebodde øyer der tiden ser ut til å ha stoppet. 👉 Tips: Ta en båttur ved solnedgang: fargene i lagunen ved solnedgang er en uforglemmelig opplevelse. 🐦 Et paradis for naturelskere: Lagunen er hjemsted for et utrolig utvalg av vannfugler, som hegre, myrhauker, skarv og avocets. Det rolige vannet og det grunne vannet er det ideelle habitatet for fisk, krepsdyr og bløtdyr som er typiske for lagunemiljøet. 👉 Tips: Ta med deg kikkert for fugletitting fra tårnene eller på båttur. 🌾 Lagunekultur og tradisjon: Casoniene er ikke bare typisk arkitektur, men levende vitnesbyrd om fiskekulturen og det enkle og respektfulle livet i naturen. I dag kan noen av dem besøkes og fortelle historier om havet, stillhet og tretthet. 👉 Tips: Besøk hytta "Cason dei Brussa" eller ta del i en historisk rekonstruksjon blant øyene i lagunen. 🍽️ Lagunesmak og autentiske smaker: Kjøkkenet i Grado og lagunen er en eksplosjon av enkle og autentiske smaker: fiskerisotto, stuet blekksprut, polenta med schie, blåskjellsupper og grillet ål. En reise for ganen også. 👉 Tips: Prøv boreto alla gradese, en krydret fiskesuppe servert med polenta, en symbolsk rett fra lagunetradisjonen. Grado-lagunen er et sted hvor vann forteller eldgamle historier, stillhet omfavner sjelen og naturen viser seg i all sin delikatesse.