Grado Lagünü – Friuli-Venezia Giulia: suyun sessizliği, vahşi adalar ve gökyüzü ile deniz arasında asılı kalan gelenekler. Grado Lagünü, antik balıkçı köyü Grado'nun çevresinde, anakara ile deniz arasında uzanan kanalların, adacıkların, kumsalların ve su kütlelerinin iç içe geçtiği Yukarı Adriyatik'in en çağrıştırıcı köşelerinden biridir. Doğanın hüküm sürdüğü ve tarihin manzaranın şiirselliğiyle harmanlandığı eşsiz bir ortam. 🛶 Su üzerinde keşfedilecek bir dünya: Lagünde yelken açmak, kendinizi yavaş ve büyüleyici bir ritme kaptırmak anlamına gelir. Tekne, kano veya rehberli gezilerle, geleneksel casoni'yi, bataklık sazlıklarındaki eski balıkçı barınaklarını keşfedebilir ve zamanın durmuş gibi göründüğü ıssız adalara ulaşabilirsiniz. 👉 İpucu: Gün batımında bir tekne turuna çıkın: Gün batımında lagünün renkleri unutulmaz bir deneyimdir. 🐦 Doğa severler için bir cennet: Lagün, balıkçıllar, bataklık avcıları, karabataklar ve avoketler gibi inanılmaz çeşitlilikte su kuşlarına ev sahipliği yapmaktadır. Sakin suları ve sığ suları, lagün ortamına özgü balıklar, kabuklular ve yumuşakçalar için ideal bir yaşam alanıdır. 👉 İpucu: Taretlerden kuş gözlemciliği yapmak veya tekne gezisi için yanınıza dürbün getirin. 🌾 Lagün kültürü ve geleneği: Casoni sadece tipik mimari değil, aynı zamanda balıkçılık kültürünün ve doğanın basit ve saygılı yaşamının canlı tanıklarıdır. Bugün bazıları ziyaret edilebilir ve deniz, sessizlik ve yorgunluk hakkında hikayeler anlatılabilir. 👉 İpucu: "Cason dei Brussa" kulübesini ziyaret edin veya lagün adaları arasında tarihi bir canlandırmaya katılın. 🍽️ Lagün tadı ve otantik tatlar: Grado ve lagününün mutfağı, basit ve otantik lezzetlerin patlamasıdır: balık risottoları, haşlanmış mürekkep balığı, schie'li polenta, midye çorbaları ve ızgara yılan balığı. Damak tadına da hitap eden bir yolculuk. 👉 İpucu: Lagün geleneğinin sembolik bir yemeği olan polenta ile servis edilen baharatlı bir balık çorbası olan boreto alla gradese'yi deneyin. Grado Lagünü, suyun eski hikayeler anlattığı, sessizliğin ruhu kucakladığı ve doğanın tüm inceliğiyle kendini gösterdiği bir yerdir.