Grado-lagunen – Friuli-Venezia Giulia: tystnad av vatten, vilda öar och traditioner som svävar mellan himmel och hav. Grado-lagunen är ett av de mest suggestiva hörnen av övre Adriatiska havet, en sammanflätning av kanaler, holmar, sandbankar och vattendrag som sträcker sig mellan fastlandet och havet, runt den gamla fiskebyn Grado. En unik miljö, där naturen härskar och historien blandas med landskapets poesi. 🛶 En värld att utforska på vattnet: Att segla i lagunen innebär att du fördjupar dig i en långsam och fascinerande rytm. Med båt, kajak eller guidade utflykter kan du upptäcka traditionell casoni, gamla fiskares skydd i träskvass och nå obebodda öar där tiden verkar ha stannat. 👉 Tips: Ta en båttur vid solnedgången: lagunens färger vid solnedgången är en oförglömlig upplevelse. 🐦 Ett paradis för naturälskare: Lagunen är hem för en fantastisk variation av sjöfåglar, såsom hägrar, kärrhök, skarvar och skärfläcka. Dess lugna vatten och grunda vatten är den idealiska livsmiljön för fiskar, kräftdjur och blötdjur som är typiska för lagunmiljön. 👉 Tips: Ta med kikare för fågelskådning från tornen eller på en båttur. 🌾 Lagunens kultur och tradition: Casoni är inte bara typisk arkitektur, utan levande vittnesbörd om fiskekulturen och det enkla och respektfulla livet i naturen. Idag kan några av dem besökas och berätta historier om havet, tystnaden och tröttheten. 👉 Tips: Besök hyddan "Cason dei Brussa" eller delta i ett historiskt återskapande bland öarna i lagunen. 🍽️ Lagunens smak och autentiska smaker: Köket i Grado och dess lagun är en explosion av enkla och autentiska smaker: fiskrisotto, stuvad bläckfisk, polenta med schie, musselsoppor och grillad ål. En resa för gommen också. 👉 Tips: Prova boreto alla gradese, en kryddig fisksoppa som serveras med polenta, en symbolisk maträtt från lagunens tradition. Grado-lagunen är en plats där vattnet berättar gamla historier, tystnaden omfamnar själen och naturen visar sig i all sin delikatess.