Na začetku je bil dedek Amedeo. Rodila se je 14. avgusta 1892 v Nimisu, pri Giovanni battista in Angela Comelli. Kjer se je rodil Ramandolo, so nazdravil z najboljšim Verduzzom, tako rekoč prenašajo - kot nekoč - kmetski okus in umetnost vinograda in vina. Od očeta do sina, tako kot zdaj. Nato je prišla vojna, beda, izseljevanje. Videm, 25. januar 1927... in oditi, da bi našli v Avstraliji, kaj mu "Mala domovina Furlani" ni mogla dati. Toda vozovnica, na srečo zanj, ni bila enosmostna. Kot protagonist se je trudil in prihranil dovolj, da se je vrnil v svoje dežele. Cormòns kmet ga je dobro sprejel - to je bilo leto 1930 - in Amedeo je posadil prvo trto Tocaija ob vznožju gore Quarin, kjer se "Collio" pridružuje najboljšim iz "Isonza". Potem je prišel Giulio... Ko je - leta 1964 - ustanovljen Konzorcij za zaščito collio vin, je bila družina Manzocco z več kot sto hektolitri dobrega D.O.C. vina že med najbolj zanimivimi realitetami ozemlja. Z idealno predajo - od starih staršev do mojega očeta Giulia in matere Liliane - se je začela nova pomembna doba Manzocca. In končno... Začela se je prva bottling, velika zadovoljstva, stranke (vključno s številnimi tujci) so postale prijateljice; družina je zrasla in, dobro uskladiti letne čase dela s tistimi ljubezni, je bila končana z mojim bratom Robertom (bolj primeren za študij) in z mano, Dario, ki ljubijo deželo in se veselijo z navdušenjem, s spoštovanjem močnih tradicij, ki so mi jih izročili skozi čas. "Friuli Austriaco": V Cormònsu je bilo 12. avgusta 1866 podpisano italo-avstrijsko preporje, ki bi pripeljalo mejo cesarstva do potoka Judrio; nekaj metrov, torej, od našega podjetja. Različni jeziki, običaji in običaji - ki jih spoštujejo vlade tega časa - pa tudi razpoložljivost velikih avstrijskih trgov, so prebivalstvu omogočili relativno dobro voljo. Od Cormòns so bili namenjeni na sodiščih in v gostinščino velikih mest vse prve sadje (slive, češnje, breskve, grozdje, predvsem pa velika vina Tocai, Ribolla gialla, Malvazija itd.). Tako je bilo do prve svetovne vojne. Po odpovedi, v 60- jih, slavonskega hrasta, tudi za postopno pretvorbo vinogradov z belimi sortami grozdja, je bil vitrificirani cementni tank privilegiran; temu se je kasneje pridružilo več kozarcev vina iz nerjavečega jekla za pravilnejše upravljanje faze vinifikacije - fermentacija pri nadzorovani temperaturi - in shranjevanje. Glede na dobljene dobre rezultate - zlasti s furlansko Verduzzo in Merlot - s staranjem v hrastovih sodih v Francoščini, se ta izkušnja poglablja tudi v zvezi z različnimi sortami ali mešanicami, tako iz belega kot rdečega grozdja. Vabimo vas tudi, da obiščete stran Agriturisma Al Benandant.