Başlangıçta büyükbaba Amedeo'ydu. 14 Ağustos 1892'de Giovanni Battista ve Angela Comelli tarafından Nimis'te doğdu. Ramandolo'nun doğduğu yerde, en iyi Verduzzo ile kızardılar, neredeyse - eskiden olduğu gibi - köylü lezzetini ve bağ ve şarap sanatını aktardılar. Babadan oğula, o zaman da şimdi olduğu gibi. Sonra savaş, sefalet, göç geldi. Udine, 25 Ocak 1927... ve Avustralya'da Friuli'nin Küçük Anavatanı'nın ona veremeyeceği şeyleri bulmak için ayrılın. Ama neyse ki bilet onun için tek yönlü değildi. Çok çalıştı ve bir kahraman olarak topraklarına geri dönecek kadar tasarruf etti. Cormòns köylüsü onu iyi karşıladı - 1930 yılıydı - ve Amedeo, Tocai'nin ilk asmalarını, 'Collio'nun 'Isonzo'nun en iyileriyle birleştiği Quarin Dağı'nın eteklerine dikti. Sonra Giulio geldi... 1964'te Collio Şaraplarını Koruma Konsorsiyumu kurulduğunda, yüzden fazla hektolitre iyi D.O.C. şarabı ile Manzocco Ailesi zaten bölgenin en ilginç gerçekleri arasındaydı. Büyükanne ve büyükbabamdan babam Giulio ve annem Liliana'ya ideal devir teslimle Manzocco'nun yeni önemli dönemi başladı. Ve son olarak... İlk şişeleme başladı, büyük memnuniyetler, müşteriler (birçok yabancı dahil) arkadaş oldu; aile büyüdü ve çalışma mevsimlerini sevgilerinkilerle iyi bir şekilde uyumlu hale getirerek, kardeşim Roberto (çalışmalara daha uygun) ve benimle birlikte, toprağı seven ve coşkuyla dört gözle bekleyen, zaman içinde bana devredilen güçlü geleneklere saygı duyan Dario ile tamamlandı. Ben 'Friuli Austriaco': Cormòns'ta 12 Ağustos 1866'da İmparatorluğun sınırını Judrio Nehri'ne getirecek olan İtalyan-Avusturya ateşkesi imzalandı; Bu nedenle, firmamızdan birkaç metre. Farklı diller, gelenekler ve gelenekler - zamanın hükümetleri tarafından saygı duyulan - aynı zamanda büyük Avusturya pazarlarının mevcudiyeti, nüfusa göreceli bir refah sağladı. Cormòn'lardan Mahkemelere ve büyük şehirlerin ikramına ilk meyvelerin (erik, kiraz, şeftali, üzüm ama hepsinden önemlisi büyük şaraplar Tocai, Ribolla gialla, Malvasia vb.) Birinci Dünya Savaşı'na kadar da öyleydi. 60'lı yıllarda, Slav meşesinden feragat edildikten sonra, üzüm bağlarının beyaz üzüm çeşitleriyle aşamalı olarak dönüştürülmesi için de vitrifiye çimento tankı ayrıcalıklıydı; Bu daha sonra vinifikasyon aşamasının daha doğru bir şekilde yönetilmesi için birkaç paslanmaz çelik şarap kavanozu ile birleştirildi - kontrollü sıcaklıkta fermantasyon - ve depolama. Özellikle Friulian Verduzzo ve Merlot ile elde edilen iyi sonuçlar göz önüne alındığında, meşe fıçılarda Fransız yaşlanması göz önüne alındığında, bu deneyim hem beyaz hem de kırmızı üzümlerden çeşitli çeşitler veya karışımlar açısından da derinleştirilmektedir. Ayrıca sizi Agriturismo Al Benandant'ın sayfasını ziyaret etmeye davet ediyoruz.