Franciacorta – Lombardská vinařská stezka: vynikající bublinky, upravené vinice a rezidence mezi jezerem a kopci. Vinná stezka Franciacorta se vine srdcem provincie Brescia, mezi jezerem Iseo a prvními morénovými kopci. Harmonické území, kde se zemědělská krajina mísí s historickými vilami, kláštery a elegantními vesnicemi. Kopce, utvářené staletími vinařství, nabízejí dobře udržované, spořádané prostředí plné kouzla a tradice. 🍾 Italská klasická metoda: Franciacorta je synonymem pro vysoce kvalitní bubliny. Franciacorta DOCG je klasická metoda vyráběná z hroznů Chardonnay, Pinot Noir a Pinot Blanc, která zraje v láhvi po dobu nejméně 18 měsíců. V této oblasti se také pěstují odrůdy Satèn, Rosé, Millesimati a Riserva, z nichž každá má své vlastní charakteristiky, které odrážejí práci na vinici a ve sklepě. 👉 Tip: Rezervujte si návštěvu vinařství mezi Erbuscem a Adrem: mnoho z nich nabízí prohlídky vinic, podzemní štoly pro zrání a řízené ochutnávky s výhledem na kopce. 🚶 ♀️ Trasy přes vinice, vesnice a opatství: Cesta je rozdělena na více než 80 km stezek přes krajinu, řady a historická centra jako Monticelli Brusati, Provaglio d'Iseo a Bornato. Při procházce nebo jízdě na kole objevíte středověké kláštery, patricijské vily a otevřené výhledy na jezero a kopce osázené vinnou révou. 👉 Tip: Dojděte ke klášteru San Pietro in Lamosa in Provaglio a spojte návštěvu s procházkou po Torbiere del Sebino: kontrast mezi divokou přírodou a upravenými vinicemi je překvapivý. 🍽️ Vynikající jídlo a místní produkty: Gastronomie Franciacorta dokonale doprovází její bubliny: alpské sýry, typická uzeninová masa, extra panenský olivový olej, grilovaná masa a jezerní pokrmy, jako je síh nebo okoun. Restaurace, často uvnitř zrekonstruovaných statků, nabízejí sezónní menu a promyšlené kombinace. 👉 Tip: Rezervujte si oběd na statku s výhledem na vinice: pozorné přivítání a místní pokrmy zvyšují kvalitu vína v uvolněném a autentickém prostředí. 🚗 Území, které je třeba v klidu prozkoumat: La Strada je ideální pro víkend plný přírody, kultury a vína. Trasa vede kolem hradů, románských kostelů, řemeslných obchodů a přímých prodejních míst statků. Každá etapa je příležitostí poznat zblízka jednu z nejprestižnějších vinařských oblastí v Itálii. 👉 Tip: Začněte v Iseo a pokračujte po trase na jihovýchod: mezi řadami můžete střídat chvíle odpočinku na jezeře se zážitky z jídla a vína. Ve Franciacortě je každá láhev výsledkem pečlivé péče a harmonické krajiny, kde se prolíná vinařská kultura s elegancí dobrého života.