Franciacorta – Lombardska vinska cesta: odlični mehurčki, urejeni vinogradi in rezidence med jezerom in hribi.
Vinska cesta Franciacorta se vije skozi osrčje province Brescia, med jezerom Iseo in prvimi morenskimi griči. Harmonično ozemlje, kjer se kmetijska krajina meša z zgodovinskimi vilami, samostani in elegantnimi vasmi. Hribi, ki so jih oblikovala stoletja vinogradništva, ponujajo urejeno, urejeno okolje, polno šarma in tradicije. 🍾 Italijanska klasična metoda:
Franciacorta je sinonim za visoko kakovostne mehurčke. Franciacorta DOCG je klasična metoda, proizvedena iz grozdja Chardonnay, Pinot Noir in Pinot Blanc, ki se stara v steklenici vsaj 18 mesecev. Območje proizvaja tudi Satèn, Rosé, Millesimati in Riserva, vsaka s svojimi značilnostmi, ki odražajo delo v vinogradu in kleti.
👉 Nasvet: Rezervirajte obisk vinske kleti med Erbuscom in Adrom: mnogi ponujajo ogled vinogradov, podzemne galerije za staranje in vodene degustacije s pogledom na hribe. 🚶 ♀️ Poti skozi vinograde, vasi in samostane:
Cesta je razdeljena na več kot 80 km poti skozi podeželje, vrste in zgodovinska središča, kot so Monticelli Brusati, Provaglio d'Iseo in Bornato. Med sprehodom ali kolesarjenjem boste odkrili srednjeveške samostane, patricijske vile in odprte poglede na jezero in hribe, zasajene z vinsko trto.
👉 Nasvet: Pridete do samostana San Pietro in Lamosa v Provagliu in združite obisk s sprehodom po Torbiere del Sebino: kontrast med divjo naravo in urejenimi vinogradi je presenetljiv. 🍽️ Vrhunske restavracije in lokalni pridelki:
Gastronomija Franciacorta odlično spremlja svoje mehurčke: alpski siri, tipični suhomesnati izdelki, ekstra deviško oljčno olje, meso z žara in jezerske jedi, kot so bela riba ali ostriž. Restavracije, pogosto v prenovljenih kmečkih hišah, ponujajo sezonske menije in preučene kombinacije.
👉 Nasvet: Rezervirajte kosilo na kmetiji s pogledom na vinograde: pozorna dobrodošlica in lokalne jedi izboljšajo kakovost vina v sproščujočem in pristnem okolju. 🚗 Ozemlje, ki ga je treba mirno raziskati:
La Strada je kot nalašč za vikend narave, kulture in vina. Pot poteka mimo gradov, romanskih cerkva, obrtniških trgovin in neposrednih prodajnih mest kmetij. Vsaka faza je priložnost, da od blizu spoznate eno najprestižnejših vinskih območij v Italiji.
👉 Nasvet: Začnite iz Isea in sledite poti proti jugovzhodu: trenutke sprostitve na jezeru lahko izmenjujete s hrano in vinskimi doživetji med vrstami.
V Franciacorti je vsaka steklenica rezultat stroge nege in harmonične pokrajine, kjer se kultura vina prepleta z eleganco dobrega življenja.