Valchiavenna – Lombardiet: stenlandsbyer, brusende vandfald og bjergsmag mellem Alperne og den schweiziske grænse. Valchiavenna strækker sig fra Coliko-sletten mod nord og går op langs Mera-floden til Chiavenna og derefter mod Splügenpasset og den schweiziske grænse. Det er en alpin dal rig på naturudsigter, historiske landsbyer og gastronomiske traditioner forbundet med bjergene. Et overgangssted siden oldtiden, men i dag er det en ideel destination for dem, der leder efter natur, historie og autenticitet. 🌊 Vandfald og landskaber skulptureret af vand: Et af dalens symboler er Acquafraggia-vandfaldene i Borgonuovo di Piuro: naturskønne vandfald, der er synlige fra vejen, beliggende i grønne og stenede omgivelser. Rundt om giver korte stier dig mulighed for at klatre op til udsigtspunkter og picnicområder. 👉 Tip: Besøg vandfaldene efter regn eller om foråret: vandstrømmen er mere rigelig og den naturskønne effekt endnu mere imponerende. 🏘️ Chiavenna og crotti mellem historie og smag: Chiavenna er dalens vigtigste centrum: brostensbelagte gader, renæssancepaladser og en elegant, men autentisk alpin atmosfære. Her er de berømte krote, naturlige hulrum, hvor den friske luft, der blæser fra bjerget, skaber de perfekte betingelser for opbevaring af pålæg og oste. 👉 Tip: Stop ved en traditionel crotto for at smage blandingen af lokalt speget kød, bitto og polenta taragna: en kulinarisk og kulturel oplevelse sammen. 🥾 Stier og ruter gennem skove og bjerggræsgange: Valchiavenna byder på stier for alle niveauer: fra vandreture langs Mera-cykelstien til mere udfordrende vandreture til Angeloga-søen, Alpe Motta eller Spluga-passet. Udsigten spænder over gletsjere, sekundære dale og stadig aktive alpine græsgange. 👉 Tip: Start fra Campodolcino og tag Sky Express-kabelbanen til Motta: derfra begynder flere naturskønne stier, der også er velegnede til familier. 🧀 Bjergsmag og fremragende produktioner: Dalen er berømt for sine alpine oste, speget kød lagret i crotti og traditionelle desserter som torta fioretto eller bisciöla. Mange restauranter tilbyder sæsonbestemte menuer med lokale råvarer forbedret i enkle, men velsmagende opskrifter. 👉 Tip: Besøg en ostefabrik i dalen: Du kan ofte købe friske råvarer direkte fra producenten og lære om den traditionelle fremstillingsproces. Valchiavenna kombinerer alpin natur og dyb kultur med en nøgternhed, der forstår at overraske. Hver sten fortæller en passage, hver skål en historie om territoriet.