Valchiavenna – Lombardy: पत्थर के गांव, आल्प्स और स्विस सीमा के बीच झरने और पहाड़ के स्वाद। Valchiavenna उत्तर की ओर कोलिको मैदान से फैली हुई है, मीरा नदी के साथ चियावेना तक और फिर स्प्लुगेन दर्रे और स्विस सीमा की ओर जाती है। यह प्राकृतिक दृश्यों, ऐतिहासिक गांवों और पहाड़ों से जुड़ी गैस्ट्रोनॉमिक परंपराओं से समृद्ध एक अल्पाइन घाटी है। प्राचीन काल से पारित होने का स्थान, आज यह प्रकृति, इतिहास और प्रामाणिकता की तलाश करने वालों के लिए एक आदर्श गंतव्य है। 🌊 पानी से गढ़े झरने और परिदृश्य: घाटी के प्रतीकों में से एक एक्वाफ्रागिया झरने हैं, बोर्गोनुवो डि पिउरो में: सड़क से दिखाई देने वाले सुंदर झरने, एक हरे और चट्टानी सेटिंग में सेट हैं। चारों ओर, छोटे रास्ते आपको दृष्टिकोण और पिकनिक क्षेत्रों तक चढ़ने की अनुमति देते हैं। 👉 युक्ति: बारिश के बाद या वसंत में झरने पर जाएँ: पानी का प्रवाह अधिक प्रचुर मात्रा में होता है और प्राकृतिक प्रभाव और भी प्रभावशाली होता है। 🏘️ Chiavenna और इतिहास और स्वाद के बीच crotti: चियावेना घाटी का मुख्य केंद्र है: कोबल्ड सड़कें, पुनर्जागरण महल और एक सुरुचिपूर्ण अभी तक प्रामाणिक अल्पाइन वातावरण। यहां प्रसिद्ध क्रोटी, प्राकृतिक गुहाएं हैं जहां पहाड़ से बहने वाली ताजी हवा ठंडे कट और चीज के भंडारण के लिए सही स्थिति बनाती है। 👉 युक्ति: स्थानीय ठीक मीट, बिट्टो और पोलेंटा ताराग्ना के मिश्रण का स्वाद लेने के लिए एक पारंपरिक क्रोटो पर रुकें: एक पाक और सांस्कृतिक अनुभव एक साथ। 🥾 जंगल और पहाड़ी चरागाहों के माध्यम से पथ और मार्ग: Valchiavenna सभी स्तरों के लिए ट्रेल्स प्रदान करता है: मीरा साइकिल पथ के साथ चलने से लेकर एंजेलोगा झील, अल्पे मोट्टा या स्प्लाजा पास तक अधिक चुनौतीपूर्ण ट्रेक तक। दृश्य ग्लेशियरों, माध्यमिक घाटियों और अभी भी सक्रिय अल्पाइन चरागाहों पर हैं। 👉 युक्ति: कैंपोडोलसिनो से शुरू करें और स्काई एक्सप्रेस फनिक्युलर को मोट्टा तक ले जाएं: वहां से परिवारों के लिए उपयुक्त कई सुंदर रास्ते भी शुरू होते हैं। 🧀 पहाड़ के स्वाद और उत्कृष्ट प्रस्तुतियों: घाटी अपने अल्पाइन चीज, रोटी में वृद्ध मीट और टोर्टा फियोरेटो या बिस्सीओला जैसे पारंपरिक डेसर्ट के लिए प्रसिद्ध है। कई रेस्तरां मौसमी मेनू प्रदान करते हैं, जिसमें स्थानीय सामग्री सरल लेकिन स्वादिष्ट व्यंजनों में बढ़ाई जाती है। 👉 युक्ति: घाटी में एक पनीर कारखाने पर जाएं: आप अक्सर निर्माता से सीधे ताजा उपज खरीद सकते हैं और पारंपरिक विनिर्माण प्रक्रिया के बारे में जान सकते हैं। Valchiavenna अल्पाइन प्रकृति और गहरी संस्कृति को जोड़ती है, एक संयम के साथ जो आश्चर्यचकित करना जानता है। प्रत्येक पत्थर एक मार्ग बताता है, प्रत्येक व्यंजन क्षेत्र की एक कहानी है।