Cortina d'Ampezzossa, Andrea Ghedinan pienessä ja kauniissa konditoriassa ensin hajuaisti, sitten näky valloitetaan välittömästi vastustamattomalla tuoksulla ja suurella valikoimalla keksejä, leivonnaisia ja vastaleivottuja kotitekoisia kakkuja. Andrea valmistaa sisarensa Emanuelan arvokkaalla avulla perinteisiä jälkiruokia ja keksii herkullisia yhdistelmiä voiteiden ja hedelmien sekä tuoksuvien tai pehmeiden tahnojen välillä. Vuodesta 1985 lähtien Ghedinan perhe on valmistanut tuoreita ja suolaisia leivonnaisia, joissa myydään suoraan pastaa, krapfenia tai pizzoja laboratorion erityistilassa. Tilauksesta valmistamme tuoreita kermakakkuja, tuoreita hedelmiä, sacheria, piirakoita, jälkiruokia syntymäpäiville, häihin ja juhliin. Makeat tai suolaiset artesaanituotteet on valmistettu aidoista ja laadukkaista raaka-aineista, ja Andrean mielikuvituksen ja ammattitaidon ansiosta ne ovat aina mukautettavissa mihin tahansa tilanteeseen. On selvää, että myös päivittäisen kulutuksen mignon-leivonnaiset ja praliinit ovat erittäin suuria ja hoidettuja. Tuotteet käsitellään italialaisen perinteen klassisten reseptien mukaisesti. Toinen Pasticceria Ghedinan vahvuus on huolellisesti valittujen raaka-aineiden käyttö, joka suosii aina kausiluonteisia hedelmiä ja välttää säilöntäaineita ja keinotekoisia värejä, aina tiukasti tuoreita ja korkealaatuisia. Heti kun astut Ghedina-leivonnaiskauppaan, sinut valloittaa heti vastaleivottujen makeisten tuoksu, jota tuskin voit vastustaa!