V Cortini d'Ampezzo, v majhni in lepi slaščičarni Andree Ghedina najprej občutek vonja, nato pa pogled takoj obudijo neustavljiv vonj in velika raznolikost piškotov, peciva in sveže pečenih domačih peciv. Andrea s dragoceno pomočjo svoje sestre Emanuele pripravlja tradicionalne sladice in iznaša slastne kombinacije med kremami in sadjem ter dišeče ali mehke paste. Od leta 1985 družina Ghedina proizvaja sveža in sladka peciva, z neposredno prodajo testenine, krapfena ali pic v posebnem prostoru v laboratoriju. Po naročilu pripravimo sveže smetane, sveže sadje, sacher, pite, sladice za rojstne dneve, poroke in zabave. Sladki ali slani obrtni izdelki so vsi pripravljeni s pristnimi in visoko kakovostnimi sestavinami in zahvaljujoč Andreini domišljiji in profesionalnosti so vedno prilagodljivi katerikoli priložnosti. Jasno je, da so tudi mignon pecivo in pralines, dnevne porabe, zelo veliki in zanje je posebej poso. Izdelki so predelani po klasičnih receptih italijanske tradicije. Še ena močna točka Pasticceria Ghedina leži v uporabi skrbno izbranih surovin, vedno favorizacijo sezonskega sadja in izogibanje konzervansom in umetnim barvam, vedno strogo sveže in najvišje kakovosti. Takoj, ko vstopite v slaščičarno Ghedina, vas takoj obudi vonj sveže pečenih sladkarija, ki se mu komajda lahko uprete!