Cortina d'Ampezzóban, Andrea Ghedina kicsi és csinos cukrászdájában először a szaglást, majd a látványt hódítja meg azonnal az ellenállhatatlan illat és a kekszek, sütemények és frissen sült házi sütemények széles választéka. Andrea nővére, Emanuela értékes segítségével hagyományos desszerteket készít, és finom kombinációkat talál ki krémek és gyümölcsök, valamint illatos vagy lágy paszták között.

A Ghedina család 1985 óta készít friss és sós süteményeket, a laboratórium különleges helyiségében tésztát, krapfent vagy pizzát értékesítenek. Rendelésre friss krémes tortákat, friss gyümölcsöket, sachereket, tortákat, desszerteket készítünk születésnapokra, esküvőkre és partikra.

Az édes vagy sós kézműves termékek mind eredeti és kiváló minőségű alapanyagokból készülnek, és Andrea fantáziájának és professzionalizmusának köszönhetően mindig alkalmazkodnak minden alkalomhoz.

Nyilvánvaló, hogy a napi fogyasztású mignon tészta és praliné is nagyon nagy és gondozott.

A termékeket az olasz hagyomány klasszikus receptjei szerint dolgozzák fel.

A Pasticceria Ghedina másik erős pontja a gondosan kiválasztott nyersanyagok használatában rejlik, mindig előnyben részesítve a szezonális gyümölcsöket, elkerülve a tartósítószereket és a mesterséges színezékeket, mindig szigorúan friss és a legmagasabb minőségű.
Amint belépsz a Ghedina cukrászdába, azonnal meghódít a frissen sült édességek illata, amelynek alig tudsz ellenállni!