プロセッコとコッリ・ディ・コネリアーノとヴァルドッビアーデネのルート – ヴェネト州: ユネスコの遺産の丘、歴史的なセラー、見渡す限りの景色。 プロセッコとコッリ・ディ・コネリアーノとヴァルドッビアーデネのルートは、トレヴィーゾ県とベッルーノ県の間を延びており、コネリアーノとヴァルドッビアーデネを結ぶ約90kmのルートをたどっています。何世紀にもわたってブドウ栽培によって形成された風景とワインの品質のおかげで、ユネスコの世界遺産に登録された領土です。 🍾 プロセッコ・スペリオーレDOCGとその表現: そこで生まれたのが、グレラのブドウから造られたエレガントなスパークリングワイン、コネリアーノ・ヴァルドッビアーデネ・プロセッコ・スペリオーレDOCGで、ブリュット、エクストラドライ、ドライの各バージョンがあります。このアペラシオンの最高峰は、最も急で価値のある丘に囲まれた制限区域で生産されたSuperiore di Cartizzeで表されます。各ボトルは、ブドウが来る個々の斜面である「リブ」のアイデンティティを反映しています。 👉 ヒント:サン・ピエトロ・ディ・バルボッツァやコル・サン・マルティーノのワイナリーに立ち寄って、典型的な地元の食材と組み合わせたプロセッコ・スペリオーレのさまざまなバージョンを味わってください。🏛️ コネリアーノ、ヴァルドッビアーデネ、丘の上の村々: ルートは、歴史的および景観的に非常に興味深い場所を横断します:イタリアで最初のワイン醸造学校の本拠地であるコネリアーノ。ヴァルドッビアーデネ、その丘にはブドウ畑が植えられています。修道院のあるフォッリーナ、チゾン・ディ・ヴァルマリーノ、レフロントーロなどの小さな町は、伝統的な建築と古代の農業の伝統を保存しています。 👉 ヒント:コネリアーノワインスクールを訪れた後は、フォッリーナの村で散歩やワインテイスティングでリラックスしてください。🚶 段々になった丘とパノラマの小道の間: このエリアは、徒歩や自転車で探索したい人に最適です。列の間には丘陵地帯の小道、ハイキングリング、パノラマの道路があります。「プロセッコヒルズの小道」は、森、ブドウ園、ユニークなパノラマポイントを通るいくつかのステージの旅程で、専門家でない歩行者にも適しています。 👉 ヒント:ファッラ・ディ・ソリゴからロールまで一帯を歩くと、壮大な景色、軽い上り坂、立ち止まって味わう機会がたくさんあります。🛏️ ブドウ園、農家、丘陵地帯でのおもてなし: 途中、ブドウ園に囲まれた農家、村のB&B、カントリーハウス、壮大な景色を望むワインリゾートがあります。サン・ピエトロ・ディ・フェレット、ギア、コンバイ、タルツォなど、宿泊に最適なエリアで、アクセスは簡単ですが、静けさに浸ることができます。 👉 ヒント:屋上テラスのある場所を選ぶ:丘を見下ろす朝食は思い出に残る体験です。 プロセッコとコッリ・ディ・コネリアーノとヴァルドッビアーデネのルートは、歴史的なブドウ園、手入れの行き届いた村、素晴らしいワインを巡る旅です。アクセスしやすく、よく整理されたルートで、ヴェネト州の中心部で味と風景を探している人に最適です。